姚国发主动介绍道。
周老板向王刚伸出手，笑道:“刘师傅大名我早有耳闻，本人周燕，熟悉的人叫我燕子。”
“周老板你好，我早就不在春江楼干了，自己出来开家小餐馆，算起来我们不仅是同行，也是对手。”王刚笑道。
“刘师傅的紫藤府其实我去过，您家招牌菜脆皮鸡，当真一绝！”周燕竖起大拇指道:“我吃过一次，到现在都念念不忘！”
姚国发大笑道:“我们就別站这了，周老板，快上菜吧！”
“姚经理，刘师傅，请落座。”周燕做了个请的手势。
王刚也没矫情，直接坐下来，不过把主位让给周燕，毕竟这是人家地盘。
周燕拍拍手，两位服务员很快端四道冷碟上桌。
“刘师傅，您先尝尝这几道凉菜，开开胃，顺便指导一下我的厨子！”周燕颇为自信的说道。
既然是试菜，王刚早就做好准备，向姚国发做了个请的手势。
姚国发先拿起筷子，王刚隨后才开始试菜，將面前四道凉菜一一试过。
说实话，周燕聘请的厨师水平一般，四道凉菜中规中矩，既不惊艷，也不难吃，王刚中肯点评。
凉菜之后是热菜，王刚吃的那叫一个味同嚼蜡，不过看在姚国发的面上，还是给出改进意见。
周燕始终很客气谦逊，接受王刚一切点评，甚至让人拿纸和笔把王刚的指导意见记下来。
“刘师傅不愧是名厨，什么菜尝一口就试出问题，我周燕就佩服有本事的人。”周燕笑道:
“我店里还有一道拿手菜水煮牛肉，请刘师傅也指点一二。”
周燕让人端来一碗水煮牛肉，王刚只尝一口就面色大变！(本章完)