“被你们这一桌的好菜勾起了食欲,不知在下是否有那个荣幸,能加入你们这布满了了悲欢离合的一餐?”
“当然可以了,承蒙莫云公子相助,我们才有一处落脚的地方,前几日因为事情繁杂,一时疏忽了去拜访公子,还请见谅。”唐君夜看着眼前的人,眼里,流露出满满的感激,也许,她和秦姨现在能过上这样的日子,其中有大半的功劳,都应该是他吧,虽然她还没想清楚其中的原因。
转头,看着一旁打量着莫云的两人,“秦姨,秋生,这位是莫云莫公子,我们住的地方,就是莫公子的宅邸。”
那厢,因为有外人的到来,秦姨怀中的人也终是安静了下来,两人也觉得在这样一个如同仙人般的公子面前哭哭啼啼的甚是不好,于是稍微打理了一下心情,都规规矩矩地坐在了自己的位置上了。
莫云寻了唐君夜右边的一个空石凳坐上去,看着秦姨和秋生,微微点头,“打扰了。”
“公子随意,随意便好,莫要管我们。”秦姨急忙回话,她也是在大家族里面当过一等丫鬟的,自然,也是看得出来,对面的人,身份应当是不一般的,那一身的气质,完全不是一个平凡的百姓能有的,她到现在,只见过唐府的相爷,身上有这样尊贵的气质,但是,又感觉,连相爷也是比不上眼前的公子的,君夜将既然交上了这样有身份的朋友,她秦姨自然也是不能给她家的君夜丢脸的,便把以前学的那些礼仪通通都捡了回来。
看着对面安安静静地吃饭的两人,唐君夜双眉微挑,眼里闪过一丝趣味,拿出一个空碗,盛了满满的一碗汤给身边的人,“喝些汤吧,这汤味道很好”。
莫云接过唐君夜递过来的汤碗,浅浅地喝了一口,慢慢地回味着其中的味道,点点头,眼里带上了一抹赞赏之色,“的确是不错,汤很鲜,喝起来不咸不淡,味道也是刚好合适。”
秦姨客气地回了一个礼,“公子谬赞了,乡野村姑的手艺,哪能比得上府上的那些名厨。”
“秦姨,你们两人也莫要太拘礼了,莫公子来者是客,客随主便,你都这样生分了,客客气气的,莫公子便更是要警言慎行了,吃个饭,都是要顾这顾那的多不好。放下那些大家族的礼仪,我们吃的只是家常菜而已,所谓家常菜,便是自己最亲的人随着大家的心意随便做的,哪能是那些宴席上的酒菜可比的?”唐君夜实在是见不得有人在她面前那么虚礼,客气来客气去的,看着都别扭。
“对,对,君夜说得很对,我倒是见外了,来来来,大家随便吃啊,今日我可是做了不少的菜呢。”一听唐君夜如此一说,秦姨也觉得很是在理,便是再也不管那么多了,按照平日的习惯,该怎么就怎么,话说,十几年都没顾过那些所谓的餐桌礼仪,大家规矩,早是有点生分了,要做起来,还是有些别扭的,听到她家君夜那么一说,就如同是大赦,觉得浑身轻松无比了。
莫云也是赞同地点点头,他今日来这里,就是因为这里的氛围,如若还像是贵族家庭那般顾这顾那,他还不如自己去听雨楼吃得了,哪里还有兴致过来?
扫了一眼桌上的菜,色香味感觉都还是不错的,夹起一块硬硬的东西,左看右看,就是一块猪骨头上面的一些肉,莫云皱眉,他不是给李福打过招呼了吗?让听雨楼把她们的伙食包下来,怎么如今她们还吃这种连寻常人家都不愿意吃的东西。
唐君夜看着莫云夹着一块腊排骨,眼神有些深沉,就是没吃,“怎么了,这排骨不合你胃口?”说完,她自己也夹起一块,慢慢地吃起来,嗯,这味道还是不错的,这是她自己亲自腌的,放的盐什么的也是刚够,不是太咸,下饭的话,刚好合适,不过,这腊肉别有的一番风味,吃在嘴里还真是不错呢。
莫云看着唐君夜甚是有滋味地吃着,眼里有些疑惑,这猪骨头有什么好啃的,但是,她那副样子,又不像是装出来给他看的,将信将疑,便也学着她的样子,将那骨头上的肉剔下来,放入嘴中,细细地吃起来。
“怎么样?好吃吗?”唐君夜看着莫云一副认真品尝的样子,有些期待他给的答案。
“嗯,这肉的味道很是特别,口感也是很不错的,你们是怎么弄的?”莫云继续把骨头上剩下的肉,也吃进了嘴里,嗯,不错,越吃越是好吃了。
“其实很简单的,”唐君夜也挑了一块,放入秋生的碗中,“我就用盐,花椒把这排骨稍稍腌了一下,然后让秦姨放在外面晒干就行了,要吃的时候,直接放在锅里蒸煮都是可以的。”其实,这同民间的腊肉的腌制方法是相同的,只是寻常人家,都是不吃排骨的,所以,他们也吃不上这等的美味。
莫云没想到,这没什么用的猪排,被这么一弄,倒是真的比那些纯猪肉都是好吃了不少,便又夹了一个慢慢地吃起来,嗯,他以后也让他家的厨子这么弄出这么一道菜来,“你是怎么知道这个方法的?”
唐君夜又给秦姨和秋生两人夹了块腊排骨,转头,有些神秘地看着莫云道:“秘密。”
“哦?是吗?”莫云看着唐君夜,眼里闪过一丝笑意,她既然