笑了：妈妈讲的道理好深刻，妈妈都可以到我们学校当老师了。
吃了一盆，又下了一盆，玉娥把各人的酸汤又重新调过，加重了各种味道，于是蘸水面有滋有味地继续吃下去……吃了饭，自强去刷锅洗碗，叫玉娥、逢chūn去午休。自强洗刷完毕，看玉娥和逢chūn已经睡着了，就悄悄地坐在沙发上，翻开电大的教材，可瞥一眼妻子的娇容和儿子的憨态，哪里还能读得下去？自强想着这两天发生的一些事情，心里便涌起了阵阵chūncháo……玉娥在上医学电大，自己在上农业电大，现在玉娥到了城里，学习条件比农村更优越了，而自己呢？受到夫妻分居两地的影响，能不能把农业电大坚持下去呢？脑海里便画了许多问号……
闹钟响了，玉娥、逢chūn爬起来，逢chūn背起书包就出门去了。玉娥看自强心不在焉地翻着电大教材，嘻嘻地乐了：自强，你担心我变心的心儿，还在空中游动着，哪里能看进去书本？啥会把思想问题解决了，你啥会再看书也不迟。
自强问：玉娥，今天这蘸水面，你给我打几分？
100分。
我不要满分，要95分就够了。
你还jīng的很，午饭没有奖励。
玉娥抬腿就要上班去了，自强急了：玉娥，你真的没有奖励分吗？我自己来，补够100分。
自强说着搂住玉娥，亲了五个响吻，玉娥笑着跑了，跑了几步扭过头来：自强，看你晚上做啥改样饭呀？
自强坐在沙发上笑着，乐着，想着，真的，自己这么一个不擅长做饭的人，还能再换个啥新花样呢？想了半天，也没有想出个名堂，索xing躺在床上慢慢地想着。谁知道，这比上中学时做一道数学难题还要难，想着想着，眼睛一闭竟然睡着了……糊里糊涂的，感觉有人拽他的耳朵，拽得好长好长，拽得好疼好疼，他喊着，玉娥，你开啥玩笑呢？要把我耳朵拽掉吗？他这么一喊，人也灵醒了，睁眼一看，哪里有什么玉娥？摸一摸耳朵，好好的，一点也不疼……原来是一个梦……他仔细一想，曾经发生过玉娥拽他耳朵的事情。在农业社的时候，白天经常停电，半夜才来电，在电磨子上磨面粉真是作难。一天晚上，自强搭完磨子回来，已经后半夜了。早晨上工的铃声响了，他糊里糊涂地睡不灵醒，玉娥大声喊他也听不见，这才有了拽耳朵的事情。有人说，实在太累，你早上就不用上工去了，短一晌工分又怕啥？这就不了解农业社了，吃工分，穿工分，工分就是社员的命根根，凭啥说短就短一晌工分呢？何况当时大队干部正在各队“抓懒汉”，抓住没有上工的人，还要游街示众呢。
自强胡思乱想一阵，在屋里转了两圈，还是没有想出晚饭的具体内容，他突然一眼瞥见案下边的铝锅蒸笼，取出来看了看，可惜眼儿太小，但却启发了他的思维，对，就做这饭。中午油泼的蒜泥还有，葱花酸汤和煮熟的青菜还有，他想只要做饭就行了。于是在铝盆里舀了两大勺面粉，加水搅成均匀糊状。在炒菜的铁锅里烧了半锅开水，舀出一半备用。这才把面糊倒在铁锅里，用擀面杖不停地搅着，面糊越煮越稠，擀面杖越搅越费劲，后来几乎没法搅了，往上一提擀面杖连锅都带起来了……
正在这时，玉娥急匆匆回来了，连连喊叫：啊呀，我说自强呀，你这人是怎么啦？我随便说了一句做改样饭，你就打起搅团来了。在农村，你什么时候打过搅团？逞什么能呢？还好，没有烧糊，把火关小一点，你用抹布衬着两个锅耳，使劲地压住铁锅，我来搅。
果然，自强按住铁锅，玉娥握着擀面杖一下一下地搅着，轻松自如，搅了一会，玉娥的额上渗出了汗珠：自强，你来搅吧，我的汗珠要掉进锅里了。
自强说：让它掉吧，汗珠掉进搅团里，吃起来才有滋味哩。
玉娥按住铁锅：自强，少说闲话，使劲搅吧。搅团要好，七十二搅。
自强于是握住擀面杖，边搅边数，当他数到30下的时候，已经气喘吁吁，筋疲力尽了：玉娥，往搅团里倒些开水吧，搅起来还轻松一些。
玉娥笑了：傻瓜，我们这种做法叫一水搅团，其实就是煮的稠面糊，晾冷了吃起来还是挺光滑，挺有劲的，要是掺的太稀了就没劲儿了。
正说着，逢chūn回来了，高兴地：妈，我爱吃搅团，我心里想着搅团，我爸就给咱打搅团了。
于是自强端着铁锅，玉娥洗净案板，一勺一勺把搅团舀到案上，摊平晾起来。逢chūn说：妈，我现在就想吃搅团了。
玉娥说：这好办。
玉娥舀了一碗葱花酸汤，放入蒜泥、油辣子、少许青菜，从锅底铲了一块搅团，放进汤里，红sè的辣子油立即包围了搅团。逢chūn笑嘻嘻的：妈，我爸把这叫水围城。
玉娥笑笑：妈妈把这叫水漫金山寺。可是，一直这样围着不行，你要把搅团划成几块，吃着才有味儿。
玉娥说着用筷子把搅团夹成几块，逢chūn拍手笑着：水进城了！
逢chūn吃完碗里的搅团，指着案上的