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八仙饺子(1 / 2)

小猫的饺子可不是盖的,光看小猫和馅的架式,耗子兄弟就已经快要流口水了,土豆切成细沫,用油炸了,芹菜过水切沫,加上大葱、及各种瓜果,混在一起成馅,再用水煮了陈皮、桂圆入味,和在馅里,清香无比,

因为瓜果出水,小猫把盘的一边垫了起來,把汤都控到一边,然后和面擀皮,小猫擀皮有一套,可以三张放在一起擀,出的皮薄厚一致,大小也差不上许多,擀出來二十多张,便开始包,小猫的手法也漂亮,一捏便了是一个,即快速又漂亮,耗子两兄弟坐在那里,只是看着,便感觉很有食欲,

包完一盘,小猫让司徒昊拿到冰箱里冻上,然后包下一盘,只一个人弄,小猫也不说累,倒是司徒昊,有些心疼,一个劲的让小猫休息一下,不然就拿了饮料过來,再不就让小猫停下來吃点水果,

“真是只羡鸳鸯不羡仙啊,”司徒南帮不上忙,在一旁边捧了杯茶,独自一个人享受,全然不感觉自己很电灯泡的样子,

小猫包了一个钟头,才把素馅的包完,然后开始切肉,小猫沒有切成肉泥,而是也切成细小的丁豆,又选了几样菜,包成肉馅的饺子,司徒昊坐在那里,感觉跟看电影一样,小猫手飞快的动作,一个一个雪白圆润的饺子就了出來了,

“我听说,什么样的人,包出來的饺子就是什么样的,”司徒昊似乎想起什么來,打趣小猫道,

小猫手下一顿,瞄了司徒昊一眼,换了一个手法,包成元宝型饺子,放在一堆饺子中间,“这个是给你的,什么样的人,就吃什么样的饺子好了,”小猫故意与司徒昊挤眉弄眼,两个人隔着张桌子眉目传情,叫司徒南大声叫苦,

好在一会儿功夫小猫把肉的也包好了,这时候天也暗了,日头了落下去了,兄弟俩看了半天,早就馋的要命,只等着吃了,好在煮饺子的活司徒南还好,全全包了下來,不再用小猫动手,小猫窝在沙发上,司徒昊贴心的为 小猫做靠垫,

“哇,好香,”司徒南打开锅盖,香气便直扑出來,好久沒有吃到正统的中国饺子,叫他怎么能不十指大动,

先煮了素的出來,司徒南直接扔了一个进嘴,热气让嘴巴几乎合不上,小猫和司徒昊都笑了,坐在旁边十足地看热闹,

“好吃,好吃,”司徒南又扔进嘴里一个,这才起锅出炉,盛到盘子里,

“你妈妈待在屋子里一下午了,给她送一盘去吧,”小猫拿了双筷子给司徒昊,指着桌子上还冒着热气的饺子,又看了一眼一直关着的房门,他们三个都弄出这么大动静來,老太太居然可以当做沒听到,出都不出來,真是够定力了,

司徒昊知道小猫的心意,点了点头,端了饺子进了母亲的房间,司徒南凑到小猫耳边,轻声说道,“沒事,我妈比较护儿子,有了儿媳妇,怕儿子不要自己了,老太太都这样,”

小猫自是知道父母对子女的疼爱,只是自己这份疼爱享受的少了,感情也有点淡然,从來都是靠自己奋斗,哪有衣來伸手,饭來张口的机会呢,

叹了口气,小猫便不再作声,

司徒昊端了饺子进來,司徒妈妈正靠在椅子上看书,看到小儿子进來,只是把身子转了转,背对着司徒昊,以示自己的不满,

“妈,小猫包的饺子,你來尝尝,”司徒昊赔着笑脸,把饺子送到母亲眼前,

司徒妈妈看了一眼,饺子包的有模有样,面的香甜味道也透了出來,里面的红绿馅料也看的清楚,但司徒妈妈却不买小猫的账,

“我不吃,你端走吧,”司徒妈妈把眼睛又转回到书上,

“妈,小猫一片好心,”司徒昊面露难色,这要是端出去,小猫一定伤心死了,

“说了不吃,我饿了会自己做,我不会吃來历不明的东西,”司徒妈妈嘴里这样说,眼睛还是忍不住看向那盘饺子,看样子还不错,

司徒昊也看到了母亲的眼光,心理清楚妈妈是埋怨自己,沒把小猫带回來让他们看看,就冲动的和小猫进了教堂,于是司徒昊叹了口气,在司徒妈妈身边蹲了下來,“可惜啊,这么好吃的饺子,凉了就不好吃了,”说着,自己拿起筷子,夹了一个咬了一口,馅里包着的一洼油水直接流了出來,香味也直冲出來,好吃极了,

“妈,你不吃吗,真的很好吃,”司徒昊吃了一个,感觉沒过瘾,又夹起了一个,

一盘就十來个饺子,司徒妈妈眼看着司徒昊吃了一个又一个,沒有停下來的迹象,眼看着一盘子饺子就让他吃光了,

“昊,快出來吃饺子喽,”司徒南在外面喊道,过了几秒,又喊了一句,“不來我就全吃了,”

司徒昊看了一下眼前的盘子,不剩下不到十个饺子了,又看了一眼装着看书的司徒妈妈,应了一声,“给我留着点,别把肉的都吃了,”然后放下盘子,跑了出去,

司徒妈妈听着外面,三个年轻人有说有笑,好象司徒南还开了瓶香槟,热闹的很,司徒妈妈隔着门听了听,兄弟俩还头一次为吃东西抢起來,这在以前都是不存在的事情,又看了看桌子上的

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