不过碍于梁松鹰乃是天香楼里面出来的厨师，对于他的技术在场的厨师们向来都是认同的，为此也没有敢多说些什么，而是静静的看着，看看梁松鹰究竟能给他们带来什么样的惊喜。
梁松鹰将豆芽菜洗好了，又将豆芽菜上面的其他污垢清除干净，然后就放在了一个筛子上面晾干水分，接下来，梁松鹰趁着豆芽菜的水分晾干的时间，将旁边的那块猪瘦肉拿到了旁边的垫板上面，拿起一把锋利的菜刀之后就开始将猪瘦肉切起来。
“这刀工！厉害啊！我还没有见过还这么厉害和犀利的刀工呢！”
“我去，这刀工怕是已经可以去坐雕刻师了吧，看来梁厨师也是专门刻苦训练过自己的刀工的，否则不可能将这些猪肉切得如此的完美。”
“没错，你们看梁厨师的手法，在看看他切出来的猪肉，每一刀的缝隙都相差不大，可以说是完美，这被切成一条条纤细的猪肉简直就跟用专门的极其切割出来的肉丝一样，实在让人佩服，至少我是做不到梁厨师这样的刀工。”
见到梁松鹰的刀工之后，在场的厨师都是露出了惊讶的表情来，毕竟梁松鹰的刀工的确没的说，哪怕是叶凡也颇为的赞赏，他猜测梁松鹰应该是联系过了一两年的刀工，不然不可能做到这样的地步的。
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