力恐怕还撑不起这个位子，我想从二锅做起。”
做这样的决定是柯梵认真考虑过的，说实话他的能力基本上就停留在十六年前，还是十七八岁的时候。
做菜方面他是相当自信，但不论是十六年前还是苏醒后的这一年多里，他都没有真真正正接触过正规的大厨房。
所了解的不过是爷爷口口相传老一辈的厨房模式和大排档那种乱七八糟的厨房模式。
他现在能有这样的机会固然是好，但他也想从零开始了解现代化的厨房模式。
最重要的是，他要是仅凭一道菜才刚过来就身居高位，想必底下那些厨师也会不服。
做人还是厚道一点好，以后他若能完全了解厨房运行的模式，让众人心服口服之后，林雄就算不提升职，他也会力争上游，当仁不让。
听了柯梵所说的话，林雄有些惊讶，这年头挂羊头卖狗肉，自诩厨艺过人，条件提了一大堆但水平相差甚远的厨师比比皆是，但柯梵这样有自知之明会做人的厨师不多见了，心下不由得竟产生一丝敬佩，越来越有种挖到宝的庆幸。