佛跳跃的音符，敲击着舌头，口感实在是太棒了！加上酱香和酒香的融合，简直就像是飞到了云端！”
“最难得的是这道一般的菜式被摆成了非一般的盘型，含苞待放的花蕾在最后一刻齐齐盛开，这不仅仅是味觉方面的冲击，还带来了视觉上的双重冲击，就像是一副动态的画面呈现在众人眼前，极具华丽而绚烂的既视感。”
“最后来说这道菜的意境，从柯梵将菜命名‘牛魔王辣手摧花’来看，相当富有情趣，菜肴呈花型，牛肉被喻为牛魔王，生动而形象，享受美食之人欲罢不能地将菜肴送入口腹，辣手摧花的情景油然而生，这道菜可以说是最完美的干炒牛河！”
赵平山点评完毕，全场陷入一段短暂的沉寂当中，待回过神来，所有观众都齐齐发出响亮的鼓掌声，以及毫不吝啬的赞叹呼啸声。
余下五位评委心下暗啐，这老头子真是太狡猾了，抢先一步把词都说完了让他们说什么！
“接着到我了吧！”林雄快速拿过话筒出声。