牛花儿摆摆手：“没什么不行的，要是卖掉了以后我都有得赚，卖不掉也就亏四斤香干罢了，左右都是试卖，有亏有赚太正常了，没事的。”
被她这么一说，方小翠和宋二姑不再犹豫，一人拿了两斤精品香干，不过打定主意不让牛花儿吃这个亏。
待二人担着豆腐香干离开，宋溪溪忍不住夸道：
“牛小花，你挺会做生意的！”
牛花儿下巴一抬，腰背都挺起来了：“老娘是身子懒，脑子可不懒！”
宋溪溪轻笑，这样的牛小花格外有魅力。
母女俩守到中午，豆腐豆花儿豆浆都卖完了，只有香干还剩下好几斤，再等下去估计也没人来买。
于是两人收起了香干，留着中午加菜，把该洗的案板等物都拿去了后院的水井旁，等着回笼觉睡醒的宋财起来洗。
休息了一会儿，母女俩把今日卖香干的钱倒在桌子上数了一遍，又把剩下的两种香干过秤，算出了卖掉的斤两。
没过多久，宋财和宋青青起来了，迫不及待地问起香干的买卖情况。
宋溪溪拿出账本，翻到专门记录香干的那一页：
“除掉方婶婶和宋二姑姑拿走的四斤和剩下的香干，精品香干卖出十六斤四两，秘制香干卖出六斤二两，合起来正好是四百文。”