午饭后我和韩灿熙就一起去买白菜去了，挑选了大概十几棵白菜。
回来后就看见奶奶一个人在清洗盆和腌菜缸等一系列东西。
韩灿熙则去洗白菜，我则去帮奶奶清洗菜缸。
此时奶奶和我闲聊了一系列我和韩灿熙的事情。
“对了，小丫头你叫什么名字啊？”
“我叫程橙，奶奶。”
“闺女啊，你家里几口人啊？”
“我家4口人，我爸爸，妈妈，还有我弟弟。”
“闺女啊，你以后想找个什么样的对象啊？”
“我现在还没考虑，之前一直都在学习，没有想那么远呢，奶奶。”
“闺女啊，你今年18岁了啊，我家小帅今年22岁了，你们两个同龄人话题应该很多吧。”
“平时韩灿熙话比较少的，我们接触的没那么多，奶奶。”
“我们家小帅性格很好的，有时候比较毒舌，但是人很贴心细心的。”
“闺女啊，就我们两个人你说实话，感觉我家小帅怎么样啊？”
……
奶奶，您这样我们还能好好的聊天不？韩灿熙就在不远处。
我心想：大哥你可别洗白菜了，快来救救我。韩灿熙肯定能听到，就是不回头帮帮我。
“奶奶，您可以教教我做韩国泡菜吗？因为上午吃了，感觉味道很好吃，所以我想学习一下。”奶奶赶紧换话题吧，我真顶不住了。
“哦？是吗？你是真的想学习泡菜的做法，还是想转换话题啊？”奶奶一眼就看穿了我的小心思。
“都有吧……但是我是真的想学习泡菜的做法，因为真的很好吃。”我心虚的说着前句，但是想想我是真的想学习做泡菜，后面就有点气势的说了起来。
“好啊，现在女孩子很少会想学习做这些了。”奶奶笑道。“小帅啊，白菜洗完记得放这个上面晾一下，走，闺女，我们去做泡菜的辅料吧。”
“好的奶奶。”话题终于结束，我开心的回道。
厨房里……
“其实泡菜好做的很，根据每个人的口味，选的材料做出来的都不一样。我们先把这个白萝卜，苹果，雪梨切丝，然后姜，蒜，切碎，然后放好备用。等会白菜拿过来的话要洗净用盐腌好，弄干水份，待用。然后把糯米粉加水煮成糊状，加入辣椒粉，白糖，和萝卜，苹果，雪梨，蒜，姜，搅拌均匀。再把酱料一层一层的涂抹在大白菜上。全部弄好，放入保鲜盒，置放于室内通风处，发酵一，二天，之后放冰箱一星期，就可以吃了。”奶奶一边做一边解释道。而我就拿着手机备忘录在旁边记着。
“奶奶，为什么做泡菜还要放糯米粉啊？”我疑惑的问道。
“放糯米糊的原因是让辣椒粉变的稠一些，发酵之后味道更醇厚，如果不做糯米糊也可以用面粉代替。”奶奶耐心的解释道。
“原来是这样啊，这么讲究。”我笑道。不是放辣椒酱和盐泡一泡就好了吗？
“你是不是以为就放辣椒酱和盐泡一泡就好了呢？”奶奶笑道。
“啊？奶奶你会读心吗？怎么都知道？”我惊讶的问道。
“哈哈…我以前也是这么以为的，我还试过呢，不过做出来味道很酸不好吃。”奶奶也笑道。
我也哈哈的笑道。
“奶奶笑什么呢？从门口就听到笑声了。”韩灿熙抱着晾好的白菜进门说道。
“白菜放餐桌上。”奶奶说道。
刚说完。在韩灿熙旁边的白菜就汪汪的叫了几声，跑到了奶奶的腿边蹭了蹭。
“不是说你的啊，是吃的白菜。”奶奶低头和哈士奇白菜说道。白菜像是听懂了奶奶的话，嗷的一声就翻了个白眼，跑到客厅的地毯边去了。
“白菜吃醋了呢。”韩灿熙看着躺在地上的白菜笑道。
“闺女啊，夏天白菜的水分干的特别快，调料做好就可以腌制白菜了，现在就剩最后一步了，要均匀的把酱料一层一层的涂抹在大白菜上，必须每个地方都要涂抹到，不然到时候味道进不去会不好吃的。”奶奶戴着手套一层一层的涂抹着白菜叶。
“你要不要也试试。”韩灿熙给我递了一副手套，然后自己也戴上了手套，学着奶奶的样子，也一层一层的涂抹着大白菜。
“大白菜都在这里了吗？怎么感觉少这么多啊。”我疑惑的问韩灿熙。
“你是不是笨，白菜晾干就没有水分了，当然就少了啊，这些做完也够我们吃一个多月了。”韩灿熙认真的涂抹的大白菜说道。
‘哦。’我委屈巴巴的哦了一声。
“你这孩子，说话怎么这样。”奶奶白了一眼韩灿熙。
人多力量大，很快我们就全部涂抹结束了。
“奶奶这些涂抹完，放到哪里保存呢？”我看已经腌好的白菜问道。
“这些全部弄好，放入保鲜盒密封，然后放在室内通风处，发酵一，二天，之后放冰箱一星期，就可以吃了