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第31章 人才培养(1 / 2)

送走了吴家母女,沈甜甜心里很是高兴,现在自己也是有小迷妹的人了,自己的这个小迷妹不仅性格讨喜,长得好看,而且本身技能满点,沈甜甜想想都觉得自己变优秀了。

这一下午还还顺带帮自己找到一个好帮手,而且听吴夫人的话里的意思,吴湘云对做生意也很感兴趣,以后说不定还可以将这个小迷妹往这个方向培养一下,自己现在缺的就是合作伙伴,未来自己的生意发展范围更广的,一个人单打独斗就太累了,发展一些合作伙伴很有必要的。

模具设计图模板和装修图纸的事情有了吴湘云的帮忙,沈甜甜很是放心,因为虽说吴湘云性格跳脱,但是好歹也是从小受过严格教育的,是正经的大家闺秀,而且说起来还是女人更了解女人,在审美上吴湘云肯定比自己这个半路穿来的现代人更接地气,这样一来自己的想法肯定更容易被实现。

其实本来关于模具的设计,沈甜甜是准备抓自己的大哥和顾南笙过来帮忙画的,但是毕竟消费的群体是女子,因此吴湘云比他们肯定更加适合,真是得来全不费工夫。

模具和设计图的事等吴湘云过来就可以交给她去做了,沈甜甜就能空出更多的时间来培养蛋糕店的人了,之前在奶茶店,沈甜甜就有意培养了一些人才,现在正是可以用起来的时候。

关于人才的培养,沈甜甜之前已经制定了一套完整的计划,并且已经实行下去了。

原来在奶茶店刚开始的时候,沈甜甜就充分意识到人才的重要性,因此沈甜甜在这半年里有意招聘一些有潜力的店员,这些人或者性格适合经营管理或者有是有特殊手艺,前提是这些人的家世清白,人品要好,沈甜甜可不想找个店员再给店里带来麻烦,总之只要人品好,踏实肯干,总能找到合适的岗位。

沈甜甜将这些人纳入储备人才培训班,为此沈甜甜还为培训班编写了一些教程,有待客之道、经营管理、各项技能提升等课程,所有人经过培训考核之后的人,会安排在奶茶店轮岗实习,再为每个学员找到合适的岗位。

另外,沈甜甜还在人牙子那里选了一些签了死契的男女,这些人多数是官家发配或者逃难而来的奴仆,是不能被赎身的,只要掌握了身契,那主人家是可以随意打杀、发卖的,虽然沈甜甜很看不惯古代的这一点,但是不得不说这一点也正好能保证人的忠诚性。

在这个没有专利和契约精神的时代,保密协议这种东西是不存在的,因此关于点心制作的核心程序,沈甜甜选择从签了死契的人中间挑选。

当然不管是签了死契还是从平民中挑选出来的员工,从被选入培训班直到定岗都会有不同的收入,考核和实习的结果更是直接和收入挂钩,而且签了死契的人在这里更有优势,因为这部分人一开始的定位就是在关键性技术岗位,所以接触到的事情比普通的雇佣人员更加多。

这让那些签了死契的员工看到了希望,在绝望里待久了的人,终于看到了一点希望,所以都拼命的想抓住希望。

在沈甜甜这里他们不但能吃饱穿暖,而且不会被随意打骂,还有专门的培训课提升他们的能力,只要自己足够忠心、踏实的干活就能够拿到月钱,而且还有可能成为店铺的掌柜。只有在这里才能让他们觉得自己是个正常人,因此凡是被买来的人都拼了命的学习表现自己,生怕自己不能留下。

关于这一点沈甜甜还是比较开明的,英雄不论出身,虽然签了死契不能赎身,在一定程度上限制了他们的自由,但是相应的他们也会得到更多,只要有能力,依然可以有属于自己的一片天空。

沈甜甜充分的将现代的人才选拔培养制度和储备干部制度融入到奶茶店的人才培养上了,而且有了奶茶店的成功,和之前店员的先例,丞相府的招工启事在整个京城的人牙子圈子里和平民圈子里都非常受欢迎。

每次招聘的告示一贴出来就能吸引大批的人来报名,而且奶茶店招聘注明只招女子,不管是已婚还是未婚的,只要通过选拔都可以领到一份收入,这让京城的平民女子们都有了奋斗的目标。

一时间家里有女子的家庭都很希望能在奶茶店某得一个职位,未婚的可以为自己挣嫁妆,已婚的可以贴补家用,要知道在奶茶店工作不仅有月钱,还有分红,有时候一个女子的收入比一个成年男子的收入都高。

京城的平民圈里都以自己家有人在奶茶店工作而感到自豪,因为只要进了奶茶店工作的一定是经过了筛选的,而且经过培训后,各个无论是谈吐还是气质都会发生蜕变,连嫁人都更有资本。

沈甜甜没想到一个小小的奶茶店竟然能给京城带来这么大的影响,沈甜甜对此感到十分欣慰。

招聘工人,沈甜甜也不搞性别歧视,如果有男子想来应聘的话也是可以的,那就要到安叔那里,这些男子一般会分到庄子上工作,或者被安排去给店铺送原料什么的,这些环节需要大量的劳动力。

当然从人牙子那里买来签了死契的男子也被利用了起来,买的时候就着重挑选一下能写会算的,这些人一般出身比较好,可能是

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