第133章婚礼晚宴
十月末，伦敦的天空仿佛为了这场举国盛事而格外晴朗，澄澈得如同一块被打磨过的蓝宝石。
威斯敏斯特教堂的钟声庄严鸣响，回荡在城市的每一个角落，宣告着亚瑟王子与凯丽·阿盖尔小姐的婚礼仪式圆满礼成。教堂厚重的橡木大门缓缓开启，新鲜出炉的爱丁堡公爵夫妇，在万千民众的欢呼声中现身。
今天的亚瑟身着一套笔挺的猩红色近卫军礼服，领口金线绣成的穗带在阳光下闪着细碎的光，衬得整个人愈发英气逼人。而他身旁站着的王妃凯丽，则头戴一顶珍珠泪王冠，裹着一身象牙白的奢华绸缎婚纱，婚纱的裙摆长达数米，上面绣着繁复精美的爱尔兰蕾丝与刺绣，每一针都透着古老世家的底蕴。
她微微低着头，脸颊泛着红晕，笑容羞涩而幸福，指尖紧紧攥着王子的手臂。
任谁看来,这都是一对十分恩爱、天造地设的小夫妻。八匹纯白骏马牵引的玻璃马车缓缓驶来，马蹄铁敲打在石板路上，发出清脆的声响。车身上每一处鎏金雕花都擦得锂亮，反射着刺目的光。身穿全套传统制服、头戴假发的皇家御者肃穆地坐在前方。新人们登上马车，在皇家近卫骑兵队的护送下，开始了穿越伦敦市区的巡游。
队伍最前方是骑着高头大马、盔明甲亮的骑兵，他们手中的长矛顶端旗帜飘扬，步伐整齐划一，铿锵有力，为身后的新人开辟出一条铺满鲜花与欢呼的道路街道两旁，人山人海。热情的伦敦市民们早已守候在此，他们挥舞着手里小小的联合王国国旗，争先恐后地向马车抛洒花瓣，欢呼声、祝福声如同海啸般止起彼伏。
“上帝保佑亚瑟殿下！”“祝福王子和王妃！““爱丁堡公爵夫妇新婚快乐！马车缓缓行驶，王子与王妃微笑着向两侧的民众挥手致意，阳光洒在他们身上，仿佛为这对新人镀上了一层神圣的金边，整个伦敦都沉浸在这童话般的波漫与帝国的辉煌之中。
大
温莎城堡御厨房
与街头的沸腾狂欢形成鲜明对比，温莎的御厨房早已化作一台高效运转的精密机器一-数十名厨师、帮厨和甜品师正各司其职，一起为今晚的婚礼晚宴做准备。
一时间，帮厨们的切配声、厨师们翻炒声、火焰产生的嗡鸣声与霍勒斯主厨偶尔低沉的指令交织在一起，紧张却井然有序。慢慢的，空气中开始弥漫起各种食材交汇的浓郁香气，有烤肉的焦香、酱汁的醇香、香草的清新、以及甜点诱人的甜腻，每一种味道都在各自的轨道上运行，互不干扰。
然而，在这一片繁忙景象的角落，却有一种截然不同的风味悄然弥漫开来。安珀进入温莎差不多快一个月的时间了，但始终没有被予以重任，更别提见上女王一面了。
不过她倒也沉得住气，毕竟长公主如此费尽心思把她调进来，绝不仅仅是让她做一个埋头灶台的小厨娘。
果然，那天她从酒店回来，就被贴身侍从艾伦喊去了长公主的寝宫。寝宫是贵族们的私人领域，是极为私密的场所，能被喊到这里，本身就是一种无声的信任。
长公主并未多言，只下达了一道明确的指令给安珀一-为婚礼当天的晚宴准备一道惊艳四座的特别菜式，其品质绝不能低于当年那道复活节的烤乳鸽。于是，从前一晚开始，安珀便彻夜守在御厨房里。此刻，她正小心地撇去汤面上最后一丝浮沫，露出底下如琥珀般澄澈金黄的汤汁一一这就是她为今天晚宴准备的“龙凤呈祥"的灵魂高汤。所谓“龙凤呈祥”，不过是这道高汤芝士天使面焗澳洲龙虾一个更为吉祥好听的中式称呼。它并非古法粤菜，而是安珀精心设计的融合菜。这道菜舍弃了传统的伊面，选用更易被欧洲贵族接受的极细意面（Capellini），在极致的中式高汤鲜味基础上，巧妙加入西方人熟悉且喜爱的芝士元素。既保留中式烹饪精髓，又在形式和口味上向西餐靠拢的巧妙菜肴，力求稳妥又不失惊艳。①
而那锅作为基底的高汤，则选用肥嫩的老母鸡、极其稀有的金华火腿、富含胶质的猪肘骨以及提鲜的干贝柱，在经过长达整夜的慢火细炖以后，所有精华尽数融入水中，再被细细滤尽杂质，只留下这浓缩了至鲜至醇、金光潋滟的一锅精华。
时间来到宴会前三个小时，安珀开始处理龙虾。现在的澳洲还比较荒芜，自然是没有专门养殖的澳洲龙虾，但王室的厨房又怎么会缺少龙虾呢，安珀很快找到了澳龙的替代品一一苏格兰蓝龙虾。这种龙虾常年生活在冷水区域，肉质紧实，价格也更加昂贵。趁着它们还在张牙舞爪之际，经验老道的安珀迅速开始处理。首先是干净利落地放/尿，其次是把它们分解，硕大的虾头与虾壳被小心保留。虾身肉被完整取出，切成均匀的厚块。
然后她将自己从大福带来的大铁锅迅速烧热，锅中下入黄油，将龙虾块与巨大的虾头虾壳沾上面粉炸至金黄，可以瞬间锁住鲜味，等虾壳变红，散发出焦香，就可以放入锅中翻炒了。
安珀对了一下怀表上的时间，离晚宴开始还有两个半钟头，时间绰绰有余。随即，她将大量的白兰地淋入锅中，火焰“轰”地一声腾起，引来周围厨师和帮厨们低低的一片惊呼，其中自然包