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生煎馒头(1 / 3)

第60章生煎馒头

次日,黎晓下楼的时候家里安安静静的,启星上班去了,阿公不在,咪咪在启星的书房里等着她睡醒呢。

黎晓打电话给阿公,"阿公,你在哪呢?”“同长人一起在桥边看小年轻钓鱼嘛。早点在厨房里噢,星星给你摆在小煎锅里了,他讲别用微波炉打,阿艳做的生煎馒头味道真不错,星星吃了五只,还喝掉了一杯什么打铁咖啡的,余下四只都是你的,还有一杯豆浆噢!”吴丹艳偶尔做早点,分量不多,黎晓昨天下午就看见何淼在湿地的群里接龙了,她本来是想接龙的,但秦阿公很好奇地问接龙是什么意思,弄懂了之后,自己也接龙了十二只馒头和两杯豆浆一杯咖啡,然后很高声在群里讲,自己要买来给小孩们一块吃,就像从前他去别处赶早集做小买卖,还能带回满满一篮还捂得温烫的早点。

“散集啦,便宜得很!"秦阿公总是这样讲。黎晓陷入飘香而柔软的回忆里,忍不住微微笑起来。小火烧得煎锅灼烫,烙得生煎馒头一只只都复苏了,香气把黎晓带了回来,她抿了一口豆浆,端着煎锅搁到岛台的隔热垫上。吴丹艳做的生煎馒头是老面发的,跟小笼汤包那种薄薄韧韧润满肉汁的皮子口感很不一样,生煎馒头的面皮很厚实,特别有面香,翻转煎在锅底的焦脆面不跟雪花煎饺似得那么薄薄一层,也是很厚的,板实且脆,吃起来格外叫人满足,肉馅也很纯粹,有一刀刀剁出来的颗粒感。“阿姨的芝麻撒得好大方。"黎晓吃得满口香,面香肉香芝麻香,真能带来一天的好心情。

黎晓回自己的小家忙了一上午的工作,到点了下来就见到门口横着一只小蒲瓜,她蹲下身捧着嫩绿的瓜仔在掌心颠了颠,心道,'虾米炒蒲瓜、黑鱼片豆腐锅,我跟阿公吃两个菜足够了。

黑鱼片是启星囤在冰箱里的半成品,黎晓已经拿出来放在水槽里解冻了,品质还不错,配料表里除了鱼肉就是盐。

伏季的休渔期开始了,所以鱼获不比冬天充足。黎晓抱着蒲瓜和新剪的一株生菜,想着豆腐跟鱼真是绝配,等启星周末有空,可以炖个鲜鱼豆腐锅吃。

届时可以去菜市杀个包头鱼,或者买几条昂刺鱼,这都很好吃,豆腐也可以换个口味,今天鱼片易熟,同嫩豆腐相配,如果是炖鱼,好像是煎过的老豆腐更好,汤汁烧得浓浓辣辣的,然后转了小火慢慢笃呗。“阿公。”黎晓喊道:“中午吃蒲瓜和鱼片吧。”米饭是她定时了的,烹调时间已经过半,米香味淡淡的。“晓晓啊。"秦阿公在屋里唤她,“妈妈来了。”黎晓一愣,左手瓜右手菜,就这样子走进去见了秦双。秦双看起来依旧是很优雅精致,只是细看的话,眼皮微微肿。“您,中午在这同我和阿公一起吃饭好吗?”这个邀约柔软又霸道,黎晓还是挺敢的,否则也不会跟启鹏对呛,说自己比钱宜茹好。

秦双之前觉得她怯生生却又尖刺,上不得台面,不过是肤浅的偏见。“麻烦吗?我看你饭都已经煮上了。”

秦双现在很冷静,她同启鹏斡旋着,用这件事做筹码索利,打在启星面上那一巴掌很奏效,启鹏洋洋得意,没什么提防心。可秦双心头无尽懊悔,看秦阿公和黎晓的反应,启星应该没同他们讲明昨天的事。

秦双面对黎晓即便有些窘迫,但因为火气都在启星身上发泄掉了,她没有恼羞成怒,做不到再冲黎晓发什么脾气,只觉得很无力,有些惶恐。她最恨自己蠢。

“不麻烦,星星的冰箱是百宝箱。"黎晓说:“饭不够也没关系的,鱼片豆腐锅里加粉丝,煎一根山药,做一个薄荷肥牛吧,一点点辣,很快的。”听得出,看得出,她不是说虚话的那种人。秦双跟着黎晓进了厨房,将长发盘成一个低垂的髻,非常有女人味。启鹏是猪头。′黎晓一边在油锅里煸蒜末一边想。“下午同我一起去定糖。“秦双道:“"喜酒真不办吗?婚纱照总要拍的吧。”“好。“黎晓依次回答她的话,“不办。婚纱照要拍的,周末跟星星去挑一下。”

秦双没再说话,把蒲瓜切好,粉丝泡好,薄荷洗干净,又拿着山药想找手套。

“山药我来削吧。"黎晓说:“星星会过敏手痒,您也会吧。上次他手臂上溅到一点,红了一片。”

蒲瓜虾米很快上桌,煮锅里的豆腐和香菇被火力催腾在轻抖,加入粉丝、鱼片之后沸了一沸,也被连锅端到秦双眼前。山药下了煎锅,秦双拿了筷子一片片翻面。“星星上次做的柠檬黄油山药,很好吃,但是我不会,就吃酱油的好了,他那个下酒,咱们这个就饭。”

她们之间,最亲密的关系是系在启星身上的,黎晓提起他时很自然,很亲昵,这并不招惹秦双什么妒意,反而有种安心感,她没有的东西儿子有了,也算补偿。

而且,依着秦阿公的意思,秦双和启星之间想要缓和关系,那黎晓最是捷径。

秦双在抽油烟机的遮蔽下叹了口气,看着黎晓做最呛辣的一道菜一一薄荷肥牛卷。

辣椒和蒜末多多的,肥牛卷一看就细嫩油香,整道菜就透着一股泼辣浓郁的感觉,但那把薄荷一下进去,气味都清新了,解了夏天的腻。秦双哪还有什么心情吃饭?启鹏以为她还是会忍下,暂且在家里装老实人。童芳更不

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