第52章羊肉火锅（下）
肥瘦相间的雪花牛肉被放在砧板上被切成薄片,然后是牛L………池寻切得认真，摄像头在直播间观众的要求下晃晃悠悠地转去陆斯恩身边。他一边洗着菜，抽空抬眼看了下弹幕。
【元帅元帅，前几天出现在商场上的是你本人吗？】陆斯恩：“嗯。”
【你们是去逛街吗？】
陆斯恩：“一家人一起吃个饭，顺便去定制戒指。”“求婚戒指、婚戒,还有一些首饰。”
直播间静了几秒，随后是更多的弹幕冲出来。【好了好了，这下那些黑子被打脸了。）
【好想看看是什么样的戒指！元帅能不能分享一下！】【看谁还说元帅连婚戒都舍不得买！】
陆斯恩将手上青菜整整齐齐地摆在盘子里，“看池寻，他和设计师沟通款式。”
镜头再回到池寻这边，他已经将已经切好的牛肚牛肉放在镜头下展示。“这些都是很适合火锅的食材，只需要烫一小会，熟了就捞出来，千万不能烫太久，不然肉质会变得很老，咬不动。”“其实还有一种鱼的肉也很适合打火锅，叫脆皖。"池寻忍不住想念脆皖那格外弹牙的肉，“脆皖其实也是草鱼的一种，但是它的肉质和普通草鱼的不一样，吃起来口感弹牙爽脆，无论煮多久也不会烂，肉质反倒会更加有韧性。”【好神奇的鱼，到底是怎么养的啊？】
“我也没养过，听说脆皖是吃蚕豆长大的，在养殖的过程中会增强水的流动性，强迫鱼多运动,鱼肉口感也会变得更好。”【发现一个新的商机了！】
【果然吃货的创造力是无穷的。】
（改天买几条鱼回家试试！】
说话的时间，旁边高压锅里羊肉汤的香味慢慢飘出来，药材与羊肉的香味中和，浓郁的香味闻着令人饥肠辘辘。
池寻看了一下时间，估计着汤差不多可以了，便把火关了，等气塞自己下去。
而陆斯恩也终于给三样青菜摆好了盘，他把菜盘放在池寻面前，“你看看这样行不行？”
池寻看了一下那几盘摆的整齐漂亮的青菜，又抬头看了一眼某人满眼都是“快夸我快夸我″的蓝眸，忍不住勾唇，“嗯，摆得很好看，麻烦再去把这个土豆削皮切片吧。”
也不知道陆斯恩会不会用菜刀。
“好。”
出乎意料，哪怕陆斯恩是第一次使用菜刀，虽然速度有点慢，圆滚滚的土豆也在他的手下变成了均匀的薄片。
“很不错哦，元帅大人。“池寻毫不吝啬地给他一个夸夸，如果陆斯恩仔细一点，就能发现和哄幼崽的语气是一样的。“嗯，小事。”
【元帅大人，你声音里的得意都快止不住了呢。】【好了，我终于相信是元帅是主动让寻寻留下了。）【谁还记得元帅之前采访还说他不需要omega?】【元帅：看我表演自己打自己的脸。】
还剩下蘸料，池寻找出五个小碗，各在里面加了两勺黄豆酱，又加了花生油酱油蚝油姜丝蒜蓉等，除了两个不能吃辣的幼崽的蘸料碗，另外三个碗里又加了一些小米椒。
配菜终于都准备好了，而高压锅也刚好下完气，池寻打开锅盖，水雾散去后，羊肉汤的全貌终于呈现在众人面前。
只见锅里乳白色的羊肉汤仍然在余热下咕噜咕噜冒着泡，连上面漂浮着的一层浅浅的油光都格外诱/人。
不需要加其他调味料，只需要加几勺简单的盐便足矣。舀一勺汤到碗里，池寻尝过味道咸淡是否合适，又夹起碗里一块肥瘦相间的羊肉吹去上面的热气，再送入口中。
羊肉香而不膻，油脂的香味在口腔里爆开，却不会让人觉得腻。再轻轻一咬，经过长时间小火慢煨的羊肉便轻松咬开，只是羊皮还带了许些嚼劲，但又不失弹牙，是恰到好处的软硬。年年大牙还没开始松动，应该可以吃，池寻便没有继续煮了。“炖的刚刚好，不软也不硬，老人小孩也能吃哦~”让陆斯恩把那个砂锅拿过来，装了满满一大锅羊肉汤在里面。多到快要满出来的羊肉浸泡在汤汁里，透着油光肥瘦相间的羊肉在灯光下颤颤魏巍冒着热烟，观众们拼命闻着羊肉汤的香味，生怕自己会错过一点。【闻得我饿死了，求求快上架吧！】
【我还是第一次闻到不臭的羊肉，太太太香了！】【鸣鸣鸣羊肉居然还能这么做，我现在去买羊肉还来得及吗？】【吃上一口我也死而无憾了。）
陆斯恩把砂锅放到配套的餐桌上，下面的炭已经开始燃烧了，池寻拨弄了几下炭让其燃烧得更旺。
“这个就是华夏比较传统的碳炉火锅啦，吃火锅的时候下面的炭会一直燃烧，想吃什么直接涮就行，如果锅里的汤少了可以直接加水继续煮。不过大家用碳炉的时候一定要注意通风以免一氧化氮中毒。”“当然，后面也会出通电款的，大家可以关注一下Matthew的官方信息哦~池寻看了一眼直播间右上角的五十多万观众，“因为锅下的炉不能做虚拟物品，所以这次上架一万份羊肉汤，大家也可以在线下尝试一下自己做火锅哦，不一定要羊肉汤，鸡汤排骨汤清汤都是可以的。”一万份羊肉汤一抢而空，池寻道别下了直播，抬头时发现陆惟已经带着两个幼崽下楼，