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第117章117

大金师傅面色凝重看着眼前的手机,他如今已经快六十了,看手机的时间少,即便看,也需要一双老花镜。

现在他就戴着老花镜,从上到下的扒拉着短视频的评论区。有关于温记的视频下,总是围绕着几个绕不开的话题。一是哀嚎自己吃不到,各种玩梗要宝,吃过的分享自己的心得体会,甚至点进主页里,还能看到对方从等位置,到上菜,到吃完的整个过程。一个小店,竞也在互联网上营造出轰轰烈烈的大酒楼气质,不管是吃到的还是没吃到的,没有几个人质疑口味,只有短短几句不好停车等位时间太长的吐槽夹在里面。

这种评论占去了七八成,几乎每一条视频下,入目都是这样的评论。二就是给温记提建议。

说来也是奇怪,别的店铺,甚少有人会操心店家的生意如何。而温记,兴许是关联了多个社会事件,从一开始的小孩狗叫到后来的红糖水救人,很多人光顾的多了,也顺势有了种养成系的快乐。

这个劝温记扩大规模,那个说就搬去哪哪儿最好,还有人主动给算了毛利率,说温记可以涨涨价。

不过温记基本不听,下面也有人反驳让涨价的评论。【momo:涨到多少?涨到金玉楼那种程度吗?我觉得有些人真的很没意思,怎么店家做点平价生意你们就跟自己丢了钱一样难受,普通人就不配吃点好的啊?老板一家为了让学生能吃上土豆泥,宁肯把配方公布了,你们难道还看不出来人家的志向。一天到晚就是涨价涨价,我就不明白了,温记涨价了对你有仁么好处。】

大金师傅皱着眉盯着看这条评论,看的眼睛发痛,才慢慢划下去。然后就划到了第三类评论。

拉踩环节。

纵然温记从来没有表露出跟任何一家饭馆竞争的态度,毕竟经常换菜单,很难说明这家店是哪一种类型。温记逐渐出名的这半年,一条街的店铺都得了好处,如今很多人除了温记,也会顺嘴推荐时候说一下这条街上的包子不错,煎饼也够酥脆,街头那家的卤面,很有朴实的风味。这些店铺都得益于温记的存在,只有一家,总是被拿来对比还讨不着好。那就是金玉楼。

【momo:不是我拉踩金玉楼,实在是金玉楼的菜真的品控不严,我之前招待同学时候去,那个金白菜做的超好吃,后来跟我老公再去,吃到的金白菜油乎乎的,把服务员叫来退菜,结果服务员说他们家金白菜就是这个味道,还说那天掌厨的是他们二金师傅,根本不可能口味出错。气死我了,结账出门表示再也不会去金玉楼。】

【小幸运:谁说不是,老店躺在功劳簿上吃饭太久了,菜单很久不更新了,以前去还能说是尝点好吃的,现在去真的只是吃个环境。】【豆豆:现在不是商务场,我绝对不会去金玉楼的。之前我家里表妹来找工作,我带她来吃温记,那小丫头刚开始绷着脸,觉得我不重视她,后来吃的满嘴都是油,说错怪我。笑死,姐就爱看一点打脸小短剧。】【石榴妈妈:哈哈同样的,我已经发展到带自己的客户去了,也是吃完之后贼高兴。说真的,现在大家都没那么势利,只要菜好吃,环境算什么呢,就算是有钱人,吃到不好吃的也不会说多高兴吧。】大金师傅看完之后轻轻摘下老花镜,揉着眉心。旁边的徒弟大气不敢出。

“……你二金师傅排的是哪天的班?”

徒弟小声说道:"每个月的逢三和逢八。”“平时来吗?”

徒弟不说话了。

大金师傅叹气,这家酒楼是他师父的心血,可惜师父去的早,早些年的师承跟亲人没区别,后来他就扶持着师父的儿女读大学做经营,照顾着师弟们学手艺。可以说是如师如父。

除了最小的师弟去了港岛,其他两个师弟没那个心气出去闯,于是就跟着他经营金玉楼,每年拿点分红了事。

大概是金玉楼太稳,稳的让人沉醉不知上进,如今被一个街头小店骑脸,大金师傅也没了脾气。

“等你二金师傅来的那天你喊我。”

别人如何都先往后放,首要是自己不出问题。大金师傅没想着立刻就去找那小店的麻烦,这年头,依托于互联网的小店总是风声大一些。只是…

他探口气。

不论什么时候,都不能把顾客当傻子。

他这两年身体不好来的少,其他两个师弟就懈怠了,网上的恶评就算只看十分之一,也足够让大金师傅心惊。

师父多少年的心血,如果毁在自己这代身上,那他怎么有脸去见师父!“等我尝尝你二金师傅和三金师傅的手艺……到时候再去尝尝这家小店吧。”金玉楼也同样发家于私房菜,早些年他意气风发,每天只做两桌私房菜,那时候也是金玉楼最广受好评的时候。如今街头小店既然有胆量这样干,说明对方至少也有一点真本事。

大金师傅深深叹气,只觉得心力交瘁。

大大大大大

另一边,温梵的豆腐宴终于出了菜单,菜单发在网上,下面引起了热烈讨论。

【momo:卧槽,全是豆制品啊!】

【桃子小姐:小葱拌豆腐,豆腐箱子,农家豆腐煲,椒盐香豆腐,鱼片豆腐汤……我的天啊!】

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