了。
“你可真贪心,"林小棠没好气地瞪了雷勇一眼,“再不好好干活,我要和雷大哥告状了。”
“告状精!"雷勇小声嘟囔着,终于老实了。老王正在炒芝麻,听着几人的动静失笑着摇摇头,炒熟的芝麻装在大盆里,搓好的地瓜丸子放进去轻轻滚几圈,小丸子眨眼就变成了芝麻小球。大铁锅里倒了足量的油,烧至五成热后转小火,然后将裹满芝麻的地瓜丸子小心滑入油锅里,热油“滋啦"响个不停,小丸子在油锅里欢快翻滚,香甜的气息慢慢飘了出来。
“太香了!"雷勇深深吸了一口气,眼睛都看直了。锅里的小丸子定型后用漏勺轻轻翻动着,让它在热油中均匀受热,不一会儿,金黄的小丸子便一个个争先恐后地浮了上来。当晚间巡逻的小分队回来时,正好赶上第一锅地瓜丸子出锅,浓郁的芝麻香混着地瓜的甜香扑面而来。
“好香啊!"李小飞使劲吸了吸鼻子,脸上那笑都快咧到耳根子了。其他几人也没好到哪去,一个个眼睛发亮,毕竞这样费油又费糖的精细小零嘴,一年也就吃这么一回,谁能不稀罕呢?战士们端着分到的地瓜丸子挨个坐下,刚出油锅的丸子太烫嘴,大家不急着吃,先凑近好好闻了闻,芝麻的焦香直往鼻子里钻,这香味实在太馋人了,大家吹了吹,这才小心翼翼地咬上一小口。
外皮酥脆,内里软糯,热乎乎的地瓜泥几乎要在嘴里化开,烫得人直呵气,香甜的滋味一直甜到人心坎里。
一个小巧的地瓜丸子三两口就下了肚,众人意犹未尽地舔了舔唇。“真好吃!”
“真甜啊!”
“太香了!”
心急的雷勇第一口就被滚烫的内馅烫到了上颚,疼得他直抽气,这下学乖了,知道一边吃一边吹,就这还不忘吹牛,“这地瓜丸子,太对胃口了,我能轻轻松松吃一盆。”
“哼,说得好像谁不能,就这我也能吃一盆。“旁边的李小飞毫不示弱。旁边埋头苦吃的陈大牛闻言,憨憨地抬起头,咧嘴一笑,“那……我能吃两盆。”
雷勇和李小飞齐齐扭头,没想到被这个老实人“背刺"了,俩人对视一眼,立刻不服气地叫板。
“我也可以吃两盆!”
“我也行!”
众人一边美滋滋地品尝着难得的小零嘴,一边听着这仨人幼稚的食量大比拼,真不知道这有啥好比的。
林小棠正好端着一盘刚出锅的地瓜丸子走过来,听到他们的争论随口道,“在我们林家村,只有喂猪才论盆。”
正要争个高下的几人瞬间哑火,众人憋笑憋得肩膀直抖,就连坐在一旁的严战眼里都掠过明显的笑意。
炸完地瓜丸子,林小棠小心地将锅里剩余的油舀到一个大搪瓷盘里存好。大铁锅依然油亮亮的,林小棠开始烘烤鱿鱼干,粗细均匀的鱿鱼条平铺在还有余温的锅底,利用灶膛的余火,小火慢慢烘烤。渐渐地,香甜的空气中多了一丝海鲜的咸鲜味,正在吃地瓜丸子的战士们不约而同地吸了吸鼻子。
雷勇眼睛发亮,“小棠,这又做啥好吃的?”“天还早,给大家烤点鱿鱼干当零嘴。"林小棠笑了笑,一边用锅铲小心地将微微卷曲的鱿鱼条翻面。
“……还有零嘴?"战士们又惊又喜,一个个笑得见牙不见眼。看着训练场上铁骨铮铮的汉子傻乐地像群孩子似的,严战不由弯了弯唇角,雷勇眼尖地发现了,他悄悄碰了碰旁边的陈大牛,挤眉弄眼地示意他看队长林小棠正要去取辣椒面,看见他们的小动作,不解地顺着视线看了看严战,并没发现什么异常,见严战看过来,她弯起眼睛笑着问,“队长,地瓜丸子好吃吗?是不是特别甜?”
“嗯,"严战点头,唇角的笑意又深了几分,“特别甜,很好吃。”这下雷勇几人的小动作更明显了,林小棠又瞧了瞧几人,一脸莫名地抱着辣椒面回了灶台。
身后的严战抬眼淡淡瞥了一眼,作乱的几人立刻老老实实坐好,装模作样的埋头吃起地瓜丸子。
烘烤鱿鱼干需要十足的耐心,最后林小棠撒了点辣椒粉提味,小火翻炒着,尽量让每一根鱿鱼条都均匀地沾上调料,直到鱿鱼干表面变得焦黄这才出锅小火慢烘出来的鱿鱼干保留了小海鲜本身的咸鲜,外皮带着恰到好处的焦香,口感非常有嚼劲,淡淡的香辣味更是将鱿鱼的鲜味衬托得淋漓尽致。刚吃过甜滋滋的地瓜丸子,大家嘴里还留着芝麻香呢,林小棠转眼又给大家端上了香喷喷的烤鱿鱼干。
战士们眼睛都亮了,一个个乐得直拍大腿,“这下可真是过年啦!”雷勇迫不及待地伸手撕了块还热乎的鱿鱼干塞嘴里,眯着眼睛细细嚼了半天,忍不住咂咂嘴道,"嘿!这鱿鱼干比新鲜的吃着还带劲,焦香焦香的,够味儿!”
“可不是嘛!"旁边的李小飞边吃边点头,“这鱿鱼干烤得又脆又韧的,真是越嚼越香,你们快尝尝。”
不过说归说,这次大家可没舍得多吃,每人只尝了一根解解馋,剩下的鱿鱼干就自觉地用油纸仔细包了起来。
陈大牛一边包一边回味,“这可是个提神的好东西,咱留着巡逻的时候吃,嚼一根保准精神头十足。”
林小棠看着大家加明显没吃够的样子,小手一