第147章冰糖肘子炖莲藕
天刚蒙蒙亮，炊事班后厨已经亮起了灯光，林小棠系着洗得发白的围裙，正麻利地准备着早饭要用的家伙什儿。
“小棠，这么早？"“钱师傅放下水桶，忍不住打了哈欠。“嗯呐，钱师傅早！"林小棠脆生生的应了一声，手下动作不停，“今天要做白菜虾皮包子,馅料得早点准备，面也得再揉揉。”大面盆里的面团已经微微隆起，林小棠伸手按了按，面团在掌心微微回弹，像个胖胖墩墩的小肚皮，她熟练地在案板上撒了些干面粉，这才把盆里已经醒发好的面团扒拉到案板上按揉排气。
「睡得可真舒服呀！」面团舒服地伸展着筋骨，「嗯……小棠的手劲正好，揉得我浑身舒坦！再多揉揉，待会儿蒸出来的包子皮肯定更暄乎！」“这面发得真好啊！"钱师傅戴上围裙，凑过来仔细看了看面团上细密的气孔，忍不住赞道，“小棠，你这发面的手艺是越来越好了，从来就没失手过啊！「黑嘿，被夸了呢！咱们可是最争气的面团！」正说话间,老王和李婶他们也说笑着进了门，老王习惯性地先走到案板前瞧了瞧,闻着空气中淡淡的甜丝味儿，满意地点了点头，“嗯！今儿这面发得不错，蓬松有劲儿，包子肯定错不了！”
「又被夸啦！」面团在林小棠手中欢快地哼唧着，「快把我们做成包子吧咱们等不及要变成美味啦！」
林小棠笑着继续揉面，手上的力道不轻不重。这几天她一直收拾被暴雨祸害过的菜园子，地里的小白菜倒伏得最多，拔出来足足有好几大筐呢，眼看着天气渐渐转凉了，她就和老王念叨着该贴秋膘了，“不然等到了下旬，北风一刮，到时候想动手做点好吃的都冻得手疼。老王现在在伙食安排上，基本都听林小棠的，他笑着打趣道，“必须的，听咱们′特级炊事员'的肯定错不了！你说贴秋膘，咱们就贴秋膘！你说做包子，咱就做包子！”
这话可不假，现在整个军区谁不知道东食堂的饭菜花样多，味道又好，其他连队的战士不知道多羡慕东食堂的人呢！听说每天吃饭前，都有不少战士宁愿绕点路，也要特意从东食堂门口走过，就为了使劲吸两口香气，闻闻他们今天又做了什么好吃的，大家都说那香味光是闻着就能下饭！林小棠有次听雷勇说起这事，偷偷乐了半天，然后跟老王嘀咕，“班长，你说咱们是不是得更努力点，多做点好吃的，让他们光闻着味儿就更走不动道儿，馋一馋他们？”
老王听了这话，忍不住哈哈大笑，“咱这伙食还不好啊？你是不知道，前两天分下去的那点野猪肉，别的食堂基本上都是白菜炖猪肉、土豆炖猪肉，要公就是大锅烩菜，图个省事。也就咱们食堂，愣是让你捣鼓出了红烧糯米丸子！妇家伙，又是炸又是烧，那叫一个香啊！”
说到这儿，老王忍不住朝隔壁食堂的方向努努嘴，压低声音笑道，“就这，老魏昨天碰见我，还忍不住跟我念叨呢，说还没到饭点，他们就闻着咱们这边飘过去的香味了，勾得他们食堂的兵都没心思训练了！就连离得远点的姚班长他们开会的时候都追着我打听做法呢！”
林小棠被逗得抿嘴直笑，“那野猪肉不是每个食堂都分了吗？他们的炖肉肯定也很香啊！”
“那哪能一样！"老王笑着摇头，语气里带着点小得意，“做法不同，味道就差着十万八千里呢！他们都追着我问呢，你那个小册子整理得怎么样了？一个个眼巴巴地等着看呢，我看啊，他们是都等不及想学两手呢！”林小棠乌溜溜的眼珠子转了转，若有所思，“哦？那要是这样的话……我那个小册子就不能只写常见蔬菜的营养搭配了，是不是还得把我知道的那些比较容易上手的菜谱也整理一些放进去？”
老王一边上手帮忙揉面，一边笑道，“我瞧着啊，他们就是盼着这个，一个个恨不得你明天就能把册子发下去，他们好照着做，也能改善改善他们食堂的伙食呢！”
不说别人，老王对此就深有体会，说实话，他自己做饭这么多年，有时候也不是不想换花样，可脑子里翻来覆去也就是那些老花样，不是这样炖，就是那样炒，哪里像小棠这丫头，心思活络，还讲究营养搭配，连做个白菜虾皮包子，这馅料的调法都跟别人不一样，不过讲究有讲究的好处，就看今天调的这个馅儿，光是闻着这味就跟往常不一样，鲜灵得很！做出来指定好吃！「那是！咱们可是经历过风雨的小白菜！又嫩又甜，最适合做馅儿了！」小白菜骄傲地抖了抖叶子，先前被暴雨欺负的委屈一扫而空。「提鲜增味可是我的强项！」小虾皮们虽然个头小，气势却不弱，「我们是从黑螺岛来的，鲜味十足！」
鲜嫩的小白菜一听，顿时精神抖擞，「那咱们和虾皮兄弟搭档，肯定就是鲜上加鲜，保证让大家吃得眉毛都鲜掉了！」「就是！有我们在，这馅料的鲜字就有了灵魂！」馅料里的小虾皮得意地翻着跟头。
「虾皮兄弟，咱们合作愉快！」小白菜们连连附和，「我们提供清甜爽脆你们负责咸鲜提味，咱俩这组合绝对是黄金搭档！」早饭时间一到，东食堂门口照例排起了长队，从食堂里源源不断飘出的越来越浓郁的独特鲜香，勾得战士们忍不住心痒痒的，一个个伸长脖子往打