尝?”
蟹酿橙?
那可是一道名菜。
一道要花费上许多银两的名菜。
能享用得起这道菜的,这钱袋子需得有一定的分量才行。
而他们,不过就是寻常百姓,素日里大多时间只是听闻,偶尔宴席上能看到这道菜,尝上一两筷子,碍于餐桌礼仪,从未好好品尝一二。
孙程,这是要带着他们去见见世面,尝一尝这道菜的滋味?
几个人当下兴奋起来。
但也有人颇为诧异,“可我听说这蟹酿橙需得用新鲜螃蟹和新鲜的橙子来制,每年入秋之后,才吃得到这蟹酿橙,眼下刚刚初春,怎会有这样的菜?”
就算有去年采摘下来的橙子和丰收的螃蟹,过了一整个冬日,滋味应该也不不如前才对。
“这便是望月楼的本事了。”
孙程道,“你们也想上一想,这望月楼是新开的酒楼,想在这权贵遍布,美食到处都是的汴京城中占得一席之地,不拿出一些独门绝技,又如何能够站稳脚跟?”