两边的肉馅剁好后，骨汤也就炖好了。
苏阳关火，将其分装到不同的不锈钢盆中，这一目的是为了让其尽快降温。
等待的时间里，李敏娜跟陈曦雯帮着分装蘸料到小盒子里边。
虽然烧麦本身的味道一定会棒到极点，但蘸料还是得准备的。
中午的时候。
由于范瑶跟冯笑笑又去密室逃脱店里忙碌，所以苏阳只做了三个人的午餐。
在滑蛋牛肉之后，陈曦雯也很想尝试一下减脂餐。
家里剩下的肉类食材就只有李敏娜买的牛排，以及多出来的牛羊肉。
苏阳思索着，前天晚上才做了牛排给李敏娜当夜宵，今天也可以换换口味。
于是便在外卖平台买了几个鸡全腿。
价格他并没有看，但这家店的鸡全腿看上去肉质倒是很不错。
半个小时左右，鸡全腿便由物业的保安送了过来。
李敏娜跟陈曦雯还在打包着蘸料。
就连苏阳都忍不住感叹着两人的手速是越来越快了。
陈曦雯第一反应便是提起了游戏，说自己最近操作也变得越来越灵活，如今常驻铂金段位已经是家常便饭。
苏阳尽量不显得敷衍的夸了两句，接着便来到了厨房。
手机已经提前架好，他直接开始处理起手枪腿。
由于是减脂餐，鸡皮就得先去干净，连带着鸡腿肉表面的脂肪与筋膜也得一并处理。
随后便是拆骨环节。
苏阳仅凭着对力道的把控，一掰一转再一抽，骨头就被拔了出来。
只不过琵琶腿部分的骨头不可避免的会连带着一些贴骨肉。
对此，苏阳也是用刀把这些连接着骨头的肉给划断。
不到30秒钟的时间，2个手枪腿就已经完美的完成了去皮脱骨。
虽然买来的手枪腿很新鲜，但为了卫生考虑，苏阳还是将其清洗了一遍，随后用厨房纸吸干水份。
全部改刀切成小块，放入葱姜水、白胡椒粉、食盐跟酱油、蚝油进行腌制。
等待腌制的时间，苏阳还准备好了去皮番茄块、番茄碎以及红葱头碎、葱花。
起锅用喷油壶喷上薄油，随后先下入红葱头煸炒出香味。
待红葱头出现淡淡焦黄时，鸡腿肉便可下锅。
由于油比较少，所以苏阳在细节把控上也极为到位。
待鸡腿肉7成熟状态时，将其捞出，紧接着番茄碎便可下锅。
先下入一些食盐，在给番茄入底味的同时，也能让番茄更好的出汁。
待锅中的番茄汁开始沸腾，番茄碎全部化开后，直接倒入骨汤。
虽然喝汤容易长胖，但那也得看是什么汤。
苏阳今天用来熬汤的骨头都挺干净的，没有多余的肉跟脂肪，所以热量也并不会高。
等待锅中的汤汁沸腾，下入去皮番茄块，又咕噜一会后鸡腿肉即可回锅煮至全熟。
这些鸡腿肉大小切得均匀，成熟度也非常好把握，用不了多久便直接撒上葱花，出锅装盘。
随着苏阳把减脂版番茄鸡端上餐桌，李敏娜跟陈曦雯也第一时间凑上前看了一眼。
番茄与鸡腿肉经过烹饪后散发出的香气飘来，让她们立马满是期待。
主食是苏阳用高压锅蒸得糙米饭。
虽然综合热量要比白米饭高一些，但这玩意的饱腹感却来的更强。
李敏娜调整好手机角度后便迫不及待的尝了起来。
鸡腿肉吃进嘴中，原本煎得微微焦香的表面更好的挂住了番茄汤汁。
入口的一瞬间就已然开胃。
而随着唇齿间闭合，鸡肉的鲜嫩爽滑又展现的淋漓尽致。
在恰到好处的腌制以及火候把控下，既让鸡腿肉有了更加鲜嫩的口感，同时也吃不出半点的腥味。
在番茄的酸之外，鸡腿肉本身也已然入味。
“好吃耶！跟滑蛋牛肉一样好吃！”李敏娜美眸绽出异彩。
“这样的减脂餐我真的可以吃一辈子…不！可以吃十辈子！”
“每一口下去都好幸福哦，嘿嘿……”
陈曦雯也被这减脂餐的味道所惊艳。
“真的吼！”
“跟敏娜老师说的一样，这根本就不输正餐！太棒了吧也！”
苏阳看着两人吃得香，心里也很是满足。
“你们可以拿着番茄汤泡饭试试。”
他的话点醒了两人。
由于在烹饪时并没有放太多的骨汤，所以整个番茄汤的质地是很厚重的，带着微微粘稠。
连带着鸡腿肉以及软透的大块番茄，与糙米饭一起送入口中。
两人双眼再度睁大了一些。
鲜香味美！
这样的番茄汤汁拌饭，真是开胃又解馋！
尤其是在这么热的天气，来上一口酸爽的番茄鸡，简直像是回到快乐老家。
短短十分钟不到，两人就把这顿午餐解决。
多亏了糙米饭的帮助，虽然只吃了一碗饭，但两人此时都没有了饥饿的感觉。