还是与昨天一样，在吃完午饭后，苏阳到厨房里跟厨师们说了他们今天中午操作上的不足。
厨师们听得无比认真，态度端正得就像是婚礼现场说誓言时一般。
昨天的考验他们顺利通过了。
虽然都是一样的菜，但昨晚工厂的员工们明显察觉到了晚餐的味道变得更加美味。
就连曹厂长跟苏筱芊也跟苏阳夸赞了这些厨师水平的长进。
“今天还是跟昨天一样，晚上继续做中午这些菜。”
“是！老板！”
“明天曹厂长会每天进很多完整的猪皮过来，到时候我会教你们怎么处理皮肚。”苏阳说。
通过今天的卤味锅跟豆腐皮肚鱼汤，苏阳更加确信了皮肚绝对是一个好食材。
之后自助快餐对于食材的用量可是极大的。
毕竟是24小时的自助快餐店，用量不大才怪了。
所以皮肚自然也就需要提前的准备。
其实这玩意也没多难。
最重要的是耐心。
因为猪皮上不可避免的残留着一些猪皮，这些猪皮都得处理干净才行。
之后再焯水、刮去油脂外加晾晒备用即可。
交代完这些事情后，苏阳便带着众人离开了工厂。
今天是周日，苏阳依旧打算好好陪依依玩。
“哥哥，今天咱们去哪里玩呀？”依依走在苏阳身旁，晃着苏阳的手。
“依依想去哪玩，咱们就去哪玩。”苏阳说。
“依依想钓鱼！”
苏阳脑袋顿时“嗡”的一下。
家里冰柜里还腌着一大堆鱼呢，今天又要去钓？
也不是不行
反正明天也有要用鱼做的菜，大不了就送来工厂。
孩子想钓鱼那还能咋办，宠着呗。
眼看着苏阳就要答应下来，李欣欣这时也头皮发麻。
如果是钓鱼的话，李响亮肯定又得一起去。
那自己不是纯遭罪！
——“我爸他钓鱼这方面，完全就是输不起啊我不钓的话，去了也没啥意思，如果钓的话，要是比他钓的多，那不是又得遭骂？”
李欣欣大脑快速飞转：“呃…依依，干哥哥我知道一个特别好玩的地方，也能钓东西，而且你肯定没有钓过！”
依依这时也来了兴趣：“好哇好哇！是什么呀？”
“小！龙！虾！”李欣欣哼哼着笑道。
他觉得自己简直就是个天才。
这下真就一箭双雕了！
不光能够避免因为钓的鱼比李响亮多而被骂。
同时今晚还能爽吃小龙虾！
回想起这一整个夏天，自己似乎都还没吃过小龙虾呢。
“好玩好玩！”依依乐嘻嘻的：“依依还没吃过小龙虾呢！”
“嗯？没吃过吗。”李欣欣疑惑。
依依点了点头：“依依只吃过大龙虾。”
李欣欣哈哈一笑：“那是因为你哥哥厉害，小龙虾确实没大龙虾有吃头！”
一旁的苏阳露出淡笑。
事实是李欣欣想错了。
正是因为以前的自己不够厉害，所以依依才没吃过小龙虾。
外边卖的小龙虾可不便宜。
自己做的话，以前苏阳也不会弄，所以比起买小龙虾他倒觉得还不如直接买些肉蛋奶给依依吃。
众人此时都来了劲。
钓小龙虾倒是个新奇的体验。
最主要的还是，钓来的小龙虾今晚就能吃！
江北摊神做的小龙虾，这多诱人啊！
李敏娜也难得的朝着李欣欣比了个赞。
对于李欣欣的这个主意，她简直不要太满意。
一小时后，众人带齐装备，驱车前往了一个私人鱼塘。
只不过这鱼塘里，养的全都是小龙虾。
“通常而言，小龙虾的养殖环境是比较差的，纯野生的就更别提了。”
“这是我朋友自己包的鱼塘，就是为了每年都吃小龙虾。”李欣欣兴高采烈的介绍着。
此处环境很是不错，地势平坦，又足够开阔，能够很好的架上带来的遮阳伞。
最主要的是，没什么蚊虫。
通常情况下，鱼塘里的小龙虾都是直接捕捞比较方便，但那样就失去了趣味性。
众人把遮阳伞搭好，拿出车载冰箱里的冰饮，坐在户外折叠椅上就开始悠哉的钓起小龙虾。
事实证明，钓小龙虾确实比钓鱼有意思多了。
这玩意可比鱼要好钓，就连苏阳也频频上钩。
可以这么说，钓小龙虾就是钓鱼菜鸟的终极快乐，永不空军。
三个小时后，众人满载而归。
不只是两个孩子，所有人都兴奋的很。
这些小龙虾的品质也高得很。
不光个头都非常大，而且还十分干净。
而且回去以后根本不需要用毛刷一个个的仔细刷洗。
在鱼塘旁，李欣欣的朋友配备了高压水枪，直接现场冲洗得干干净净后，放到箱子里带走。
量自然是多