当前位置:读零零>其他类型>我在末世经营中餐厅爆火> 第287章 本店刚刚上了新品哦~
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第287章 本店刚刚上了新品哦~(1 / 2)

把功臣四轮车开进车库里,凌菁先拿出水杯,咕咚咕咚猛灌了半瓶。

出发之前想得很好,水和食物都带上了,但实际上从她开车进入传送门开始,一路开进海里追杀大王乌贼,再到开回传送门。

整个过程都没有进食进水的时间。

过于紧迫和刺激了。

回到中华餐厅,凌菁才觉出口渴来。

她喝完水,把水杯拧好。

把装满食材的箱子运进仓库摆好。

让财财提前帮忙准备的午饭也没用上,她直接拎着打包袋回了三楼,吃完午餐,换了身衣服直奔后厨。

一上午的深海打野旅程并没有让凌老板精疲力竭,反而因为新打到的食材让凌老板更兴奋了。

有了这十六箱海鲜,能做的东西简直太多了。

凌菁围上围裙,在系统商城里购入蒸鱼豉油,让正在大火爆炒的福福打开录制。

她先用鸡腿和猪筒骨熬上高汤。

然后从食材中挑选出一条新鲜肥美的石斑鱼,鱼身剞花刀,用盐、料酒和姜片腌上。

腌制完成后进蒸锅,蒸到鱼眼微凸,她按下计时器,八分钟。

打开蒸锅,用夹盘器小心把盘中的腥水倒掉,抽走姜片,在石斑鱼上铺好葱丝和辣椒丝,淋上加热好的蒸鱼豉油,再“刺啦——”一声浇淋上热油。

葱椒的香味瞬间被热油激发,石斑鱼鱼肉洁白紧致,鲜嫩爽滑。

清蒸菜肴属性:最大程度保留食材原汁原味,食用后六小时,生命恢复速度提升5。

凌菁结束这道菜的录制,重新点开福福的录制按钮。

在食材里挑出个头大身段饱满的海参来,切段焯水。

大葱葱白让自动切菜机切段,她起锅烧油,把葱段煸炒至金黄焦香后捞出,在热腾腾的底油中放冰糖炒糖色,后加入酱油、料酒和熬制好的高汤。

锅里煮沸后,香味扑鼻,她放入海参和刚才煸炒好的葱段,文火慢煨。

——等汤汁变浓稠,勾薄芡,淋上些葱油,出锅。

倒入深盘内的海参软糯滑弹,还吸饱了葱香和汤汁的味道,葱段入口即化,滋味深厚。

下一道,继续录制!

大虾剪须开背,剔掉虾线沙肠,热锅宽油,煎到两面金黄、虾壳橘红微脆后盛出来。

底油下蒜末、葱丝继续煸香,料酒贴边浇,加白糖、盐、醋和高汤后,把大虾放入继续转小火焖出来。

等汤汁完全渗入,虾壳红亮,淋热油翻炒均匀。

虾头紧致弹牙,虾壳也可以直接食用,汁水浓稠味道浓鲜。

红焖大虾,出锅!

【红焖大虾(食用后十二小时内:攻击力增强15,攻击有15几率使目标“流血”三秒。)

连做三道菜,凌菁终于拿出了“主菜”,大王乌贼。

这是那只s级变异生物的主体,也是箱子里最多的食材。

大王乌贼肉厚实坚韧,海洋气息浓厚,口感也独特,介于鲍鱼和蹄筋之间。

需要好好处理,能做出的种类也很多。

她点开商城面板,先购买了一个自动章鱼小丸子制作机。

先弄出来点儿大王乌贼小丸子尝尝看!

……

中华餐厅二楼,听雪斋。

埃德加一惊:“你们是说,澜城早就灭城了?”

伊夫格点头:“比我们遭遇雨季都要早,他们灭城于……六月初。你之前的推理没错,第二次进化跟第一次进化一样,很有可能早就开始了。”

乔伊斯补充:“澜城周围的s变异生物出现得也比窖城周围要早,或许是因为海洋内不比陆地,三大城的行动队无法清理完全。”

江鸣问:“澜城的s级变异生物长什么样?”

伊夫格:“据莫里所述,那是一只形状可怖的多触手大王乌贼,正中有一只苍白的眼球,身上融合了各种变异生物,也融合了澜城的钟塔。是摧毁澜城的罪魁祸首。”

……

大王乌贼肉不能像小章鱼一样切块,会容易嚼不烂。

所以凌菁切下大王乌贼的触手肉,用刀背反复捶打,破坏其粗韧的纤维。

然后切成非常小的小丁,用料酒和姜汁腌制上,腌制完简单焯水,锁水定型,这就能用了。

随后将自动章鱼小丸子制作机升级上自动填充和自动出货,把处理好的大王乌贼丁、葱花、面粉、食用油等设置好自动填充,让机器开始自己制作。

面糊进圆形格子时,发出了欢快的“滋滋”声,等定型后,机器自动翻面,透过一些裂开的表面,可以看到小丸子内部面糊半凝固的嫩黄色,还有点缀其中的粉嫩大王乌贼丁、翠绿的葱花……

烤制好的大王乌贼小丸子外表金黄酥脆,一口咬下去,乌贼丁的鲜味浓缩在小小的颗粒中,味道浓郁可口。

凌菁点了点头,在系统商城里买了个摊位窗,买小丸子纸盒和签子,将大王乌贼小丸子上架。

一份儿六个吧。

她嚼着热腾腾的小丸子,觉得这食材做烧烤应该也很香。

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