第414章 ：实在是意想不到的美食（2 / 2）

子真是誉冠西域。于是后人就拿他的名字作为招徕顾客的牌子.烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉，这是是新疆地产的一种香料，带有特殊的辣味，为制作羊肉尖菜肴时的调味佳品、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香。你们吃吃，看是不是这个风味.

我们还是第一次吃这样的烤制出来的包子。这和小笼包子吃起来，还真是不同的味道。