润燥清肠功效，特别是女士吃了好，”他看了眼常巧芸和黄若莺，又说，“这党参呢，可以补中益气、生津，当归偏补血，党参偏补气，归参配野猪肉有气血双补作用，对气血二亏、脾气虚弱，血虚头痛、眩晕、痔疮下血等患者具有很好的治病疗效。”
“那女士优先啊，”李总笑，“小常和黄小姐要多喝一些才好。”
“对，给二位小姐先舀上一碗。”
张老板说完，一个姑娘就给她俩添了满满的一碗。
“咱们也吃呀，这也不是女士们的专利，”张老板给李总舀了一碗。
刘长仁很觉得这菜有价值，就指着豆角、土豆和野猪肉炒在一起的一大盘菜问：“张老板，这是叫什么才名呢？”
“这是野猪肉炖油豆角土豆，”张老板说，“是用野猪肉400克左右，加上一些湖豆角，土豆等，再加入精盐，味精，老抽，酱油，料酒，葱姜、花椒、大料，白油，香油，香菜少许，合在一块先炖后炒出来的，这是一道菜，好好吃的，大家尝尝，有药膳，也有可口的菜肴，各种味都试一口，”他先夹了一筷子放进口里嚼起来。
李总像听新闻样的听着张老板说着这些很少或从来没听说过的的新闻，这可是长见识啊，他拿起酒杯，对张老板说：“我很想拜你为师啊，张老板，你这么会弄菜吃，真是吃出营养又能吃出健康来，敬你——”
他将一杯酒一下就喝完了，这不亏啊，是蟒蛇胆酒，喝了这多年的酒，还是头一回开这酒的张。
桂小姐过来了，她笑吟吟地捏着酒杯，说：“今天打猎，个个都表现得很勇敢，我敬大家一杯。”
“你具体敬谁呢？”赵一鸣说，“桂小姐，要落实到一个人的头上才好，就像打猎一样，一枪抠出去，打个十环才行啊，目标要很明确。”
“那好哇，我就头一个敬你，赵经理。”
“你还是敬李总和孙经理。”
“你们三个人一块儿敬，”桂小姐环视了一下他们三个。
“也太狠了点吧，桂小姐，”李总坐着不动，“你一枪能打三只兔子啊？”
“你们成了野兔了？哈哈哈……”桂小姐笑得格外的开心，这个李总说话也太有意思了。
赵一鸣说：“李总只是打个比喻，我看这样，为了感谢你今天带我们上山打猎的付出，我们三个来敬你，好不好？”
“还是我先敬你们。”
“那好，与我们每一个人喝一杯，”孙经理马上把条件说得十分的明确。
“也好，”桂小姐说，“我先敬李总。”
李总站起：“愧领，”他与桂小姐碰了一下，喝干了杯中的酒。
桂小姐马不停蹄，又敬了孙经理和赵一鸣，嗬！可真厉害！昨夜她是留有余地的，赵一鸣想，这个女人确实不寻常啊！喝酒行，打猎狠，山里的女人就是厉害很很！可不能小视她……
“喝了，咱们就吃，”桌上的火锅不断地往上冲着腾腾雾雾的热气，大家像坐在白雾缭绕的仙境里一般，这种感觉真好。
张老板又看着一大钵菜说：“这是野猪肉炖粉条，吃起来，那粉条很劲道的。”
李总尝了一下，那粉条确实很好吃，又滑溜，又劲道。
他不禁问：“张老板，这是怎么做出来的呢？”
“这做法很有意思的，”张老板说，“先把野猪肉放干净血、拔毛、洗干净；再放到高压锅里蒸上15分钟；然后取出将它洗净切成小方块，那土豆粉条断成合适的长短就可以了，用温水微泡洗净，接下来就是点火，在锅里放上食油，待烧到七成热时，把空干水的野猪肉下到锅里炒至变色发白，放入葱花，大料两颗，红酱油适量，还有少许的糖，这样能去野猪肉的腥气，翻炒至出香味，加热水适量，开始急火炖十分钟，再慢火炖至野猪肉七分烂时把粉条放入汤中，加盐适量，慢火炖至粉条烂了就成功了，最后放适量的味精调匀，出锅装钵，给送到我们这桌子上来了，好吃吧？大家来——吃！”说完，张老板，喜笑颜开，第一个夹起几根粉条放进口里，大伙儿都抢着往那大土钵里，伸出了一双双筷子。