李伟的野外生存经验目前还是未知数,但是他扎帐篷的手法确实是精熟老道,一个人扎的比四个体育生合力还要快,给自己和宁鹏熟练的扎好两个单人帐篷后,仗着一起吃过饭的关系跑去许露那边帮忙,得到了许露的热烈欢迎。
就在李伟忙着泡妞的时候,宁鹏也从营地管理处搬来一堆砖头,熟练的垒起了两个土灶,生起火来开始准备食物。
徒步活动,最佳的食物自然是高能量食品,压缩饼干,牛肉干,巧克力,糖块等等,不过本次只是一个简单的徒步活动,大家带的食物就五花八门起来,有带烧鸡的,有带汉堡的,有一个搞笑的哥们直接从包里掏出羊肉片、金针菇、冻豆腐、鱼丸、生菜等一系列火锅食物,似乎打算在独秀峰顶上吃个火锅大餐。
相比众人的各色纷呈,三位社长带的食物略显简单,只有烙饼和卤牛肉,不过随即三个人就支起一个炉子开始煮起牛肉泡饼,阵阵香气散出,让众人纷纷侧目,不愧是社长,带的东西简约而不简单,经过煮制的泡饼吸足了水分,松松软软的趴在锅里,而煮过的牛肉更显口感,在漫长的登山旅途之后,盛上这样一大碗牛肉泡饼,慢条斯理的边吃边喝,简直爽翻咧。
如果说三位社长带的东西彰显的是他们专业的野外生存能力,那么宁鹏和李伟带的东西彰显的就是他们专业的厨师水平。
垒好灶台之后,宁鹏不紧不慢的拖过自己的背包,拿出一口行军锅,开始烧水。随即从包里掏出了一大块生羊肉,还有……一块折叠案板,一把野营刀。
野营刀看起来就像是一把大号的匕首,在宁鹏的手里仿佛拥有了自己的生命一般,在案板上疾速起落之间,雪腻的羊肉被迅速的切成了一块一块的肉块。
切好肉块,从包里掏出一大把竹签,一阵让人眼花缭乱的手部动作之后,一大把羊肉串被架在了炉子上,欢腾的火焰开始炙烤肥美的羊肉。
羊肉串开始炙烤之后,另一个土灶上之前架好的行军锅开始咕嘟咕嘟的冒泡,宁鹏熟练的把行军锅从灶台上取下,拖过李伟的背包,从包里掏出一口煎锅和……两条鲤鱼。
把煎锅架在火上,倒上油,等到油热的时候,滋拉一声响起,两条鲤鱼被下了锅。
食用油较高的温度可以有效的锁紧鱼肉的表面,在保存了鱼肉的鲜美滋味的同时使其紧致,不至于松散,宁鹏一边熟练的掂着锅煎鱼,另一只手时不时拨弄一下另一个炉子上的羊肉串,刷一点油或者洒一点调料。
等到鱼肉的表面煎的微黄的时候,宁鹏取下了煎锅,重新架上了行军锅,将两条鲤鱼转移至行军锅内,撒上葱姜蒜桂花八角丁香,盖上锅盖开始熬鱼汤。
这一切并不是随意准备,要知道,在深山老林野营半个月,只靠自己带的食物是远远不够的,而根据李伟拐弯抹角的朝以前参加过清流涧徒步的老人打听,在清流涧内,主要的食物来源,就是瀑布下水潭里的野生鲤鱼!除了野生鲤鱼,社长杜明还有一手下套子抓野物的本领,经常可以套到一些野兔野鸡之类的来为大家改善伙食,总的来说,在清流涧野营,食物是铁定不会缺乏的。
今天的两样食物,鲤鱼汤和烤肉串,正是针对了清流涧内的野鲤鱼和野鸡野兔。宁鹏相信以自己多年的专业厨师水准,只要三人中任意一人试过了自己的手艺,那么必然会提议带上自己前往清流涧!
等到肉串开始烤的滋滋冒油的时候,李伟带着许露和张洁走了过来。
李伟左手提了一大袋炸鸡,右手提了一大袋面包片,屁颠屁颠的在二人身前领路,而走在后面的许露手里拿了一摞纸杯,而张洁手里……一瓶红酒。
“李伟你小子不地道啊,有这么一个超强厨艺的表弟竟然不和我们说。”许露一屁股坐在防潮垫上,朝李伟吐槽。
其实李伟也没想到,宁鹏的厨艺竟然如此犀利,他邀请许露二人过来,本来打的是自己动手烧烤的主意,谁知道还没走近自己的营帐,烤羊肉的香味就已经飘了过来。
调料并不多,只有孜然辣椒精盐三样而已,但是经过宁鹏的神奇之手烤制,却散发出一股迷人的异香,只是闻到就已经让人食指大动!
李伟只顾嘿嘿傻笑,手脚麻利的开了红酒给四人每人倒了一杯,随着许露一声“干杯”,四个年轻人坐在防潮垫上开始了饕餮之旅。
宁鹏烤的肉串大小适中,油色鲜亮,肥瘦分明,瘦肉丝丝耐品,肥肉入口即化,吃的李伟许露等人恨不得把舌头都吞下去。
“哇靠,你们竟然偷偷的吃好吃的不叫我!”王一冰的声音突然大呼小叫的在宁鹏背后响起。
鱼上钩了!宁鹏心中一动,本来还打算叫李伟去请呢,现在倒省下这番功夫了。
“哪能呢王哥,我们正打算去叫你呢,顺便把杜哥刘哥他们都叫过来,咱们正好喝一杯。”李伟慌忙招呼道。
王一冰老实不客气的在防潮垫上坐了下来,伸手从宁鹏手里接过一串烤肉,一边吃一边打算和许露二人打个招呼,谁知肉串甫一入口,这胖子顿时眼前一亮,当