大叔看她人小鬼大，很有意思，便说道：“也好，就看看你这小娃能做出什么好菜来。”
薛妙房在一边很是紧张，见妙贞就要跟着大叔向后厨走去，她上前拉住妙贞，“妙贞，你什么时候会做菜了？”
“姐，放心吧，总是看娘做，看着看着就会了，不会搞砸的！”薛妙贞安抚的拍了拍姐姐的肩膀，信心满满的走进后厨。
把蒜苗洗净，切段，又向后厨要了些里脊肉，也切条，用一点点酒把切好的里脊肉抓了一下，放在一边备用，让烧火的小师傅帮她把火烧旺。
倒入油，下蒜白，再倒入腌制的里脊肉条，但她个子太低，站在灶台前，想要翻炒，却有点够不着。
旁边的大厨看不下去了，上前来拿过大勺，“小丫头站一边，你说，我来做！”
“多谢大伯！”薛妙贞往边上一站，说道，“把肉翻炒到变色，倒入蒜叶，在稍微一炒，放盐，放花椒粉就可以出锅啦！”
“花椒粉是啥？”大厨边炒边问。
“没有就算了，那放点盐就行。”薛妙贞没想到这里还没有花椒粉，那十三香什么的，就更不用想了。