来得南京，自然少不得要在这城里走动见识一下，乌衣巷，夫子庙这等繁华所在，带了娜泽和锦儿去了几次，买了些小的应用之物，平日里可消遣打发一些时间，就权当是散心罢了。不过，十里秦淮好大的名头，马恩作为一个身心正常的男人，完全没点好奇的心思，那也就有些矫情了。
好在去作坊的时候，家里的两个小女人，知道他是去做正事，倒也不会多纠缠于他，在李磊的带领带领下，他也顺着秦淮河走了走，画舫妓寨倒是不少，一到夜间，便是灯火辉煌。不过在他的眼里，这就是类似后世的高级夜总会了，这类地方的姐儿们，可不会和你玩什么花魁看上穷书生的桥段，掂量掂量自己的家底子，他也只能望河兴叹了。
他现在可百分百的肯定，那个什么杜十娘的故事，铁定是某个连上画舫的银子都拿不出来的古代屌丝男的YY故事了，据李磊说，某些高级的画舫，暂不论进去之后是如何的销金窟，就是这进门的打赏，就是十两银子起步，这笔钱，就足够扼杀大多数屌丝们的不切现实的想法了。
李磊虽然是阉人，对这些风花雪月的事情，一点兴趣都没有，不过，马恩的心思多少也猜得到一点点的，可惜他能做的，也就是努力的按照马恩的意思，多跑跑那些自己的关系，希望将马家的这“米精”尽快的发卖出去，要不是靠上马恩，能够在马恩这里拿出一些银两开销，把自己装扮得人模狗样的，以前的那些关系，能不能接受他，还是两说呢。
倒是他对于马恩这重新炼制米精的法子，微微有些奇怪。按照锦儿小姐的说法，先前马家炼制米精，可是用的是粮食炼制的，耗费还是颇大的。至少出了王从这一档子事情之后，马恩虽然绝对继续炼制这玩意，却是再也不肯用这方子了。而是从到京师的那些海船那里，收来一堆堆人家不要的海草，整日里在家里熬制。
李磊自然是认为，这是为了不让那炼制米精的方子，传了出去，马恩才用这个法子来代替的，说也奇怪，那些海藻海草什么的，熬上个几天，剩下粘着锅底的那一层粉末，被小姐收起来，倒是卖相比先前的方子做出来的卖相好多了，试了一试效果，居然也是没有多大的区别，这倒是意外之喜了。
可惜的是，这数量，还是少了一些，几百斤海藻海草，熬出来的，不过是那么一点点，几斤而已，这要卖，又能卖得出多少银子来。更让他郁闷的是，马恩还不让他直接拿这些熬制出来的米精出去卖，而是用小纸包一包包的，叫他拿去白送。用马恩的话来说，这叫“试用”，一家一小包，这几百斤熬制出来的米精可就没了，就算那些海藻海草要不了几个钱，可家里这几个人，溜溜看着火，也费精神不是。
他也问过马恩，关于自己的疑惑。马恩只是笑了笑，却是不愿意给他多解释，只是叫他口风紧点，这些米精的来路，最好不要透露出去。马恩既然不说，他也没有办法，只得一边郁闷着一边继续干着自己的活了，马恩为什么要这么吩咐，他也是想得到的，这不值钱的海藻海草，虽然不多，但是，那些海船来的时候，总是多少有些的，要是别人知道这样的路数，那这些米精，可真的不值钱了。
他自然不知道，马恩要的，只是海船中的那些海带而已，这些东西，基本不值钱，不值钱的东西自然不会有船只特意去装载，说实话，这东西还真只有海船上有，而且，还得是大海船。要知道，在江河上的船只，可不是有船能随便弄几头猪养在船上，以便能随时吃上新鲜肉食的，只有海船才有这个条件，而这些海带，在这个年代，除了喂猪，还真的没有人能知道能做什么了。
马恩自然不会在这方面犯这些小错误，在他的有心打探下，海船上有海带的事情一打听到，让他高兴了半天，至少，这个熬海带出味精的法子，比起用粮食炼制的法子要简单的多了。带宁大纲去买这些海带的时候，他只要是海船有的海草海藻，都买了一堆回来，弄得海船上的人，看他的眼神好像是白痴一样。不过，白痴就白痴，总比人家一眼就看得出自己要的是哪种海草要强得多了。
事情说起来复杂，其实，做起来也没那么多事情，这个时节，海船毕竟不多，加上挑挑拣拣，真正能熬制的海带，也就收回来一两千斤，全部熬制出来，也就个把礼拜的事情。马锦儿和娜泽，加上家里的几个男人，一起动手，前前后后花了不到三十两银子，马恩就收获了差不多近二十斤味精的样子。给李磊拿去给各个关系试用的，用了差不多一斤左右。眼下，他能做的，也就是等着这些关系的反馈了。
李磊自己混的不咋地，结交的人，档次自然也就高不到哪里去，当初在宫中混出来的交情，自身不显达，未就就有多管用，马恩估计，他要把买卖，做进这个王府那个王府，或许有些困难，不过，在一些较为阔绰的官员家里，打开点小局面，应该不难。宦官有宦官的圈子，厨子自然有厨子的圈子，多给几家试用的，就不信没有看不出这里面的好处的。
做完这个事情，他到是感觉轻松了许多，商行那边，也送来是这过年用的米面肉食之类的，冯掌柜不知道又去了哪里，连吴嫣