江南三月，桃红柳绿，日煦风暖，最是一年春光无限，晌午刚过，临安城余杭门外街道上，午间熙熙攘攘的热闹已经散场，一条宽整的大街上虽不冷清，却也尽是些赶着出城入城的路人。此时正是一天里生意最淡的时候，沿街的商贩也懒得招呼生意，不是坐在摊子前有一下没一下的甩着蝇拂子打盹犯困，就是三五成群聚在一起谈天说地，整个街道上，一派懒洋洋的气氛。间或几只燕子在时不时卷动的酒招子间翻飞来去，只有如庖丁楼一般几家大酒家里，不时传来江湖豪客醉醺醺的猜拳嚷闹之声，让这春日午后的街道上更添了几分慵懒气象。
突然间，一阵急促的马蹄声踏破这春日午后的困意，几个睡意正浓的商贩一脸嫌恶的抬起头来，口中含糊不清正詈骂几句，猛然一匹白马上稳坐一人从眼前泼风似掠过，众人不禁吃了一惊，待回过神来，那白马已然掠出四五丈远近，只见那马浑身上下一片雪白，就如同用一整匹白缎给身子裹起来一般。又不同普通白马呆滞的纯白，奔腾间与阳光相映，隐隐泛起一股闪亮的银色，却又流转不定，稍瞬即逝。虽然这大街上懂马之人不多，但临安城乃是江南第一大都会，就算市井小民，眼界也不同他乡外阜，此时见到如此骏马，不免一片啧啧之声。
“庖丁楼？！”忽听马上骑士讶异一声，此时白马正昂头疾驰，只见那骑士两腿夹紧马腹，丝缰只一提，白马猛然一声长嘶，疾驰的身影如同撞到石墙一般就地顿住，人立而起，原地转了几个磨旋，稳稳的停在当地。顿时一街两旁众人无数叫好称赞之声，马上骑士倒似乎充耳不闻，径自翻身下马，众人这才发觉非但白马神骏，这马上骑士也是个英朗之人，容貌俊秀，举手投足间英气勃勃，一身素白箭衣裁剪合度，腰中一条紫缎束带，两枚用作带扣的碧玉，青翠通透，流光晶莹，一望可知乃是上等玉石，身材长大，肩宽腰阔，行动中隐隐透出一股剽悍气概，只是双眼深邃，眼神犀利，总是透着一丝睥睨神色，让人觉得难以亲近。
“赵家酒，余家柳，原来这庖丁楼余家却在此处！”，那骑士看着庖丁楼三个古色古香的大字匾额，自言自语着下了马。随手将缰绳扔给迎出来的酒保，也不吩咐，看着那门口一副对联“座中客恒满，樽中酒不空”，不禁一笑道：“店家只想无忧，只怕小二要忙死”。再往里面看时，偌大的一个庖丁楼，内中陈设粗率简单，几乎与村野小店一般，座头多是红油桌椅，站在门口，张眼就能看到几个江湖豪客半踩半坐，已然喝得满面通红，犹自划拳喝令。那骑士不禁脸上闪过一丝憎恶之意，退了一步，重又看了看那匾额，问那正在拴马的小二：“这庖丁楼，临安城共有几家？”
“只此一家，别无分店，”，那小二拴好马，登登登过来一躬身：“客官请进来随意坐，要用些什么酒菜，尽管吩咐，我这就去招呼后头给您安排”。
“哦……哦…。。捡你们拿手的来几样，务必精致”，那骑士略有些踌躇的吩咐道，看着小二一道烟往后堂去了，又望了望那门头上的招牌，这才重又入内。
“好一匹骏马！”那骑士正要迈步进楼，身后忽然响起一声喝彩，声音洪亮，中气十足，回头只见一个老者，六十岁左右年纪，一身褐衣，气势豪放，虽然年纪大了些，仍旧身材魁梧，虎背熊腰，左手牵着一头健驴，右手拎着一个大酒葫芦，浓眉长髯，捋着长须绕着白马周身上下打量，赞不绝口。颇有一种恨不得骑上去驰骋一番的意味。那骑士看老者这幅模样，也自一笑，他一路南来，这匹白马也曾被不少人夸奖，从来颇为得意，信步踏上庖丁楼台阶说道：“老丈当心，此马性子暴烈，莫要伤了你”，
老者看也不看那骑士一眼，伸手在马背上用力按了两按，口中自言自语道：“筋毛明亮，似雪如银，骨骼宽大，身长蹄阔，呼吸深匀，四肢刚健有力，能负重，善驱驰，一百里内，只怕临安城只有两三匹能追得上它，五百里内，或许有十匹左右，只不过…。。可惜，可惜啊。”白衣骑士听这老者一席话，倒是点头赞许，听他忽然说出“可惜”二字，脚步一顿，回头笑着问道：“可惜？如此好马，不知老丈有何可惜？”
褐衣老者这才抬头瞄了一眼骑士，眼中闪过一丝疑虑，回头再打量几眼白马，似乎有几分遗憾道：“马是好马，只怕人就未必是好人”。
白衣骑士脸上颜色微微一怒，一道阴鸷神色一闪而过，口中语气略带阴冷道：“老先生，你我今日之前素未谋面，姓名不知，你如何知道在下未必是好人？”
“嘿，所谓南橘北枳！知者自会辨识”，褐衣老者拿起酒葫芦，喝了一口道，语气一转，冷冷道：“此马非南国所有，所以我知你并非好人！”
哈哈哈，白衣骑士不由一阵冷笑：“我曾听闻以貌取人，不想今日在这临安城，头一回遇到以马取人，此马的确非南国之种，只是这临安城中北马须也不少，难道那有一匹北马的，个个都不是好人？老先生既然因此马而知我非好人，倒请老先生赐教了，在下洗耳恭听！”最后这“洗耳恭听”四字说的极为斩钉截铁。
褐衣老者又看了那白马几