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撩(2 / 2)

就更想吃点重口味的了,烤羊肉串,舍它其谁!

而且烧烤能做的太多了,正好上次没吃到的,这次都可以安排上。比如:炭烤鸡架、鸡头、淀粉肠、苕皮,还有蒜蓉生蚝!嘶一一

哪个听着怎么都这么好吃啊。

其实黎安安最近就有计划要来一回烧烤局了,这东西不说健不健康,真是过一阵儿就想,炭烤的东西就是能轻而易举地勾住人的心。独特的烟熏风味,焦香的美拉德反应,手上食材来回翻动……这东西不止适合夏天,简直是一年四季的“顶流”。所以好多东西黎安安早就有准备了,比如淀粉肠。这东西不起眼,每个人的烧烤心头爱里它都不一定能排进前三,但是每次也都不会忘了它。

前几天生炉子的时候,她忽然就把它给想起来了。用的材料也不复杂,就是鸡胸肉和淀粉,黎安安趁着有时间就把它给做好了,冻在冰箱里可以放很久。

现在拿出来几根解冻。

还有中午就处理好的鸡肉,也可以开始腌制了。两只鸡,光是鸡腿就有四个,想怎么吃怎么吃。黎安安决定炖个鸡汤,其它能烧烤的就都烧烤。鸡翅、鸡头、鸡脖、鸡架……都剁好,拆好,该腌的腌,不用腌的就先放在一边。

接着又去北屋舀了一小碗红薯淀粉,做苕皮。在川省那边,红薯又叫红苕,所以苕皮为什么叫这个名字就很容易理解了。做法也很简单,和做凉皮差不多。

把红薯粉和水搅拌均匀,倒在一个平滑的铁盘里,放在沸水上,烫一下,一张苕皮就做好了。

黎安安依次做了十来张,觉得差不多应该是够吃了,停手。然后去园子里拔了棵大白菜,一会儿做个凉拌菜,还可以用菜叶子卷着肉吃。

现在可是没有生菜和苏子叶了,冬天吃烧烤就一点不好,菜少。把大白菜外头的叶子扒掉,丢给几只最近下蛋都开始不甚积极的鸡。“下蛋保命啊我可跟你们说,再这样下去,我觉得你们快完了。“留下几声威胁的"啧啧"声,黎安安摇着头进屋。

正好撞见从洗澡间出来的袁野。

感谢她5.2的眼睛。

这水珠儿,这头发,这被水汽熏过的眉眼……这谁顶得住!!

黎安安看了一秒两秒……

目不斜视,转身走进厨房,脖子都不敢扭一下。真他娘的撩啊!

不行不行,赶紧远离现场,要不一会儿传说中的鼻血真出来了,那她真不用活了,完球儿了就。

进了厨房,黎安安静悄悄吐了口气。

袁野回屋放好东西,捋了捋头发,走进厨房,“现在就把生蚝开了,还是等一会儿?”

“咳一一还是等一会儿吧,不着急,你先坐着歇会儿,一会儿我叫你。““行。”

出门的时候看了看墙上挂着的钟,三点多,确实还早。坐在沙发上,身后传来开门的声音,陈大娘抱着睡眼惺忪的小石头出来。小家伙看到沙发上坐着的人,揉着眼睛的手都不动了,眨着大眼睛望过去“一个月不见,又不认识了。”

袁野上前去接过小石头,“呦,又沉了。”陈大娘:“云舟这次咋没和你一起回来?”“他临时有点事儿,来不了,下次的吧,还说让我给他带吃的,我咋那么稀罕他呢。”

陈大娘一听,笑着拍了下自家三儿子的胳膊。“那你就给他带点儿,安安最近弄了不少好吃的,还说要给你和你姐寄过去呢,正好你回来了,直接拿走,省得邮了。”

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