歇息，刚要打个盹，就听小厮的唱菜声又来了摆在她面前的，是一碟子摆成花瓣状的红枣夹糯米，名曰“糯心蜜意"，拢共四颗，每人都一样。
那红枣从中间破开，去了核，夹上了带黑芝麻粒的糯米糍。郑师尝过，惊喜地发现，四颗枣子里，两颗温热两颗冰凉，味道还不相同。糯米糍中都混了椰汁，入口椰香淡淡，像一双温柔的手，在口腔中轻轻地抚触。
温热的那两颗糯意更足，手一扯，能拉出一寸长的乳色长丝。冰凉的则更筋道，韧性十足，口感像在嚼牛蹄筋，椰香更淡，枣香却凸显。郑师皱眉，差点扇自个儿一巴掌。怎么就想到牛蹄筋了，罪过罪过。“糯心蜜意”差一口吃完，后来的“枫丹白露"又上了。米糊样的吃食浅浅铺在净白的瓷碗中，几片指甲盖大小、枫叶形状的糕饼，在碗中摆出新月的弧形。一旁点缀有零星的桂花，只往桌上那么一放，桂香就跌了满怀。
郑师立马恢复了施施然的姿态，十分优雅地握住带云朵花边的金汤匙，轻舀，慢送，直至在唇舌间细品后，轻叹了口气。这“枫丹白露”指定用料不少，但山猪吃不了细糠，她只尝出里头雪梨、银耳的味道，再分辨不出其他。
倒是沈老太太满足地点点头：“雪梨、粉藕、银耳、莲子、百合，是这汁子里的用料。至于这枫叶模样的小饼，不知道，只知道在炉子里烤出来的。”敬佩之色快从郑师的眼中溢出：“阿姐一张好嘴。”沈老太太掩面笑：“你以为我一张老嘴能有多少能耐，是卢伯方才来过，告诉我的。你又光顾着吃，一句没听进去。”郑师也跟着笑：“只剩最后一道饮子了吧。我倒是好奇，珠玉在前，这最后的压轴之作，究竞会是个什么样。”
茶壶再一次登场。这回倒出来的是浅金色的茶汤，色淡，带着微微的浊意，闻着有淡淡的橙皮酸香和焦糊糊的米香。“这是？”
“炒糯米陈皮茶。”
盛夏耗伤的阴液，在秋季需及时得到补足。江知味看方才老姑婆那满脸通红的模样，明显阴气不足，肝火有余。
炒糯米养阴止汗，除湿养血，陈皮又能消食理气。二者同炒，冲出来的茶饮，正好消一消她那上浮不止的烦躁。
素食宴告一段落，江知味总算能歇息了。其他几个年轻的帮厨都瘫倒在灶房边角，别看菜量都不大，偏这些精巧的吃食最是费心费力。卢伯跟着最后一道茶饮出去，待客人们离席后，又带着席面上的话回来：“老姑婆对这素食宴满意得不行，还让身边婢子备了暖壶，带了一壶炒糯米陈皮茶走。”
欢呼声微小，显然大家伙儿都累得喊不动了。“沈老夫人可满意？今日不是她的寿宴么，她这个寿星，吃着可还好？”“寿宴？"卢伯愣了片刻，旋即恍然，失笑：“满意，自然满意。老夫人惦记江娘子的吃食已久，哪有什么不满意的。”江知味望着他。卢伯的表情有些不自然，尤其说到“寿宴"那会儿，怎么话音上扬，好似是个疑问句。
但她琢磨不出问题在哪儿，总不能这寿宴是假吧。反正今日的筵席，是安排得妥妥帖帖了。至于老姑婆那边……
等下：“老姑婆已经走了？”
“走了。"卢伯见她的神情惊愕，有些不明所以，“老姑婆今日发了一通大火，免不得夜里头风要犯。她们一家子都有这毛病，老夫人也是，所以吃完就回去歇下了。江娘子，今日辛苦，我领你去拿工钱吧。”这一瞬，说不失落是不可能的。
江知味今日特地穿的漂亮衣裳，就是为了面见老姑婆准备的，连说辞都准备好了，没想到只在闹剧发生时打了个照面，其余的，半点儿没跟人家攀扯上。但今日光做席的工钱就不少。她转念一想，立马觉得知足。若非觅之郎君牵的这条线，她连做席的这笔进账都没有，哪还有怨天尤人的机会呢。凡事多往好处想，塞翁失马焉知非福，这些都是当初外婆教的，江知味觉得很是受用，尤其是在碰上挫折的时候。
心里才升起的些微失落消散得无影无踪，江知味都佩服起自个儿的好心态了。还得领工钱呢，便让卢伯稍等等，等她把灶房收拾了。虎头不能蛇尾，到哪儿做饭，都得像在自家那样，做完了顺手拾掇。人要往长远处想，又不是一锤子买卖，万一以后还有合作，总得给人家留一个顶好的印象。
秉承着不能让江娘子一人受累的想法，卢伯和几个帮厨也都抢着收拾。一群勤快的人儿把碗碟统统刷洗得锂亮，分门别类地叠好沥水，厨具和灶台擦净，用好的各类器皿各归各位。没用完的食材，也都打包放在了一块儿，不能浪费。
刚歇下一口气，不远处，传来了轮毂滚动的声音。那声音一下下地碾过青石板铺就的小径，由小转大，轰隆轰隆地滚到了灶房外的窗台下。
灶房的门槛没卸下，沈老太太进不来。就坐在门边，把身后推轮椅的绿腰屏退，冲江知味笑着招了招手。
“江娘子，这儿，来我老婆子这儿。卢伯，你先走一步，送几个小的回沈宅去吧，我有话单独和江娘子说。”